Cozinheiro| Enoteca 17.56

Grupo Romando; Vila Nova de Gaia; On-site; EUR 16,000 - 21,000; Full time

Job summary

O Grupo Romando, referência na restauração no Porto, está a expandir-se com um novo espaço na zona dos Guindais. Procuramos um Cozinheiro(a) para integrar a equipa, com a missão de providenciar pratos de alta qualidade e uma experiência gastronómica excecional desde a chegada do cliente.

Oferecemos salário competitivo, ambiente profissional e oportunidades de crescimento, horários diretos e repartidos, integração numa equipa dinâmica e foco no desenvolvimento profissional.

Qualifications

• Experiência comprovada em funções similares.
• Conhecimentos técnicos de cozinha e técnicas de preparação.
• Atenção ao detalhe e higiene.
• Espírito de equipa e capacidade de trabalhar sob pressão.

Responsibilities

• Preparação e confeção de pratos segundo os padrões de qualidade.
• Apoio ao bom funcionamento da cozinha e trabalho em equipa.
• Controlo de stock e gestão de produtos.
• Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Skills

Experiência em funções similares

Conhecimentos técnicos de cozinha

Espírito de equipa

Atenção ao detalhe

Job description

Descrição da Empresa

O Grupo Romando é hoje uma referência na área da restauração em Portugal. Os contínuos investimentos têm sido uma aposta certeira e de futuro, como são os casos do Restaurante Romando, Romando Sushi Caffè, Romando Privé, Romando Beach Club, Enoteca 17.56 e mais recentemente o Guindais. A nossa missão é aprender continuamente, receber cada vez melhor e propor veçion momentos e experiências únicas.

Descrição da Função

O icónico Grupo Romando, uma referência na restauração no Porto, está em plena expansão e abriu um novo espaço na emblemática zona dos Guindais. Estamos à procura de Cozinheiro(a) (M/F) para se juntar à nossa equipa, com a missão de proporcionar aos nossos clientes uma experiência de atendimento de excelência desde a sua chegada ao restaurante. Funções:

• Preparação e confeção de pratos segundo os padrões de qualidade;
• Apoio ao bom funcionamento da cozinha e trabalho em equipa;
• Controlo de stock e gestão de produtos;
• Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Perfil:
• Experiência em funções similares;
• Conhecimentos técnicos de cozinha e atenção ao detalhe;
• Espírito de equipa e capacidade de trabalhar sob pressão;
• Disponibilidade para horários diretos e repartidos (2 folgas rotativas). Oferecemos:
• Salário competitivo;
• Ambiente profissional, dinâmico e colaborativo;
• Possibilidade de crescimento e desenvolvimento profissional;
• Horários Diretos e Repartidos. Localização
• Vila Nova de Gaia, Portugal