Cozinheiro De 1A

Success Work; Grândola; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

Alojamento

Job summary

A SUCCESS WORK recruta um(a) Cozinheiro(a) de 1ª para Tróia. Procuramos profissional com experiência comprovada para assegurar a qualidade do serviço de cozinha e a satisfação dos clientes.

Funções: confeção de entradas, pratos quentes e frios, servir buffet e à la carte, e apoiar o serviço de mesa. Requisitos: experiência obrigatória, boa apresentação, espírito de equipa e responsabilidade. Alojamento incluído.

Qualifications

• Experiência comprovada como cozinheiro.
• Experiência com pratos quentes e frios.
• Conhecimento de serviço Buffet e à la carte.
• Boa comunicação e gosto pelo atendimento.
• Rigorosa organização e higiene na cozinha.

Responsibilities

• Preparar o serviço de cozinha conforme a ementa.
• Confeccionar entradas, pratos quentes e frios, e apoiar no serviço de mesa.
• Apoiar na organização e conservação de utensílios e espaços da cozinha.

Skills

Cozinheiro de 1ª

Pratos quentes e frios

Buffet e à la carte

Trabalho em equipa

Segurança alimentar

Job description

Caracterização do cliente:
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A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar de imediato um profissional para a categoria de Cozinheiro de 1ª (M/F) para Tróia.

A Success Work tem como compromisso garantir o acesso igualitário ao mercado de trabalho e assegurar a igualdade de oportunidades. Em cumprimento do sistema de quotas imposto pela Lei n.º 4/2019, de 10 de janeiro, esta oferta destina-se igualmente a pessoas com deficiência, com um grau de incapacidade igual ou superior a 60%, que reúnam os requisitos necessários ao preenchimento da presente vaga.

Descrição de funções:

• Preparar o serviço de cozinha, de forma a possibilitar a confeção das refeições necessárias;
• Confecionar, entradas, sopas, pratos de carne, de peixe, de marisco e de legumes, e outros alimentos de acordo com receituários e em função da ementa estabelecida;
• Articular com o serviço de mesa a fim de satisfazer os pedidos de refeições e colaborar em serviços especiais;
• Apoiar na organização e arrumação dos espaços, equipamentos e utensílios do serviço, verificando as existências e controlando o seu estado de conservação.

Requisitos:

• Experiência como cozinheiro (obrigatório);
• Experiência com pratos quentes e frios;
• Experiência em serviço Buffet e a la carte;
• Simpatia e gosto pelo atendimento ao público;
• Gosto por trabalho em equipa e bom relacionamento interpessoal;
• Sentido de responsabilidade, compromisso, pontualidade e assiduidade;
• Rigor na organização e cumprimento dos padrões de serviço;
• Conhecimento sólidos de segurança alimentar.

Oferta:

• Vencimento compatível com a experiência profissional;
• Alojamento

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