Cozinheiro/a 2ª

Multipessoal; Braga; Presencial; EUR 10 000 - 15 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Multipessoal procura Cozinheiro/a 2ª para integrar a equipa numa empresa do setor alimentar, com apoio na confeção de refeições e cumprimento rigoroso das normas de higiene. Será responsável por preparar legumes, peixe, carne, sopas e sobremesas simples, bem como pela gestão de utensílios e limpeza das áreas de trabalho.

O candidato ideal possui formação em cozinha, experiência na função e boa capacidade de comunicação.

Qualificações

• Requisitos mínimos de formação técnica na área de cozinha.
• Boa comunicação verbal e capacidade de trabalhar sob pressão.
• Disponibilidade para horário noturno (22h30–7h) com folgas rotativas.

Responsabilidades

• Executar tarefas de apoio no refeitório e auxiliar o cozinheiro na confeção de refeições.
• Preparar legumes, peixe, carne, sopas, acompanhamentos e sobremesas simples.
• Requisitar, controlar e distribuir alimentos, incluindo dietas específicas.
• Colaborar na preparação, acondicionamento e entrega das refeições.
• Assegurar a arrumação de utensílios e a limpeza das áreas de trabalho.
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.

Conhecimentos

Boa comunicação

Esforço físico

Resistência ao stress

Horário noturno

Carta de condução

Formação académica

Formação em cozinha

Descrição da oferta de emprego

Procura-se Cozinheiro/a 2ª para integrar equipa em empresa do setor alimentar. Vais apoiar na confeção de refeições, preparando legumes, carnes, peixes, sopas e sobremesas simples, garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar

• Executar tarefas de apoio no refeitório e auxiliar o cozinheiro na confeção de refeições;


• Preparar legumes, peixe, carne, sopas, acompanhamentos e sobremesas simples;


• Requisitar, controlar e distribuir alimentos, incluindo dietas específicas;


• Colaborar na preparação, acondicionamento e entrega das refeições;


• Assegurar a arrumação de utensílios e a limpeza das áreas de trabalho;


• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar. - Experiência comprovada na função de cozinheiro/a;


• Formação e experiência em cozinha;


• Boa capacidade de comunicação;


• Elevado esforço físico e resistência a trabalho em ambiente de stress;


• Disponibilidade para o horário das 22h30 às 7h com folgas rotativas;


• Carta de condução (fator preferencial).