Cozinheiro/a 2ª | Lar Vale do Paraíso

Multipessoal; Santarém; Presencial; EUR 12 000 - 16 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Multipessoal, em Santarém, procura cozinheiro/a 2ª para empresa do setor da restauração coletiva. Irá preparar, confeccionar e empratar refeições, assegurando qualidade e apresentação conforme as ementas definidas.

Responsabilidades incluem preparar refeições, empratar com sabor e apresentação, organizar e higienizar a cozinha e o refeitório, cumprir as normas HACCP, gerir a equipa e colaborar em ambiente de trabalho em equipa.

Qualificações

• Experiência comprovada como cozinheiro/a em refeitório escolar.
• Conhecimentos de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Capacidade de trabalho em equipa e boa comunicação.

Responsabilidades

• Preparar e confeccionar refeições conforme as ementas estabelecidas.
• Empratar refeições assegurando sabor e apresentação.
• Organizar e higienizar o espaço de trabalho, cozinha e refeitório.
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Gerir a equipa e colaborar em ambiente de trabalho em equipa.

Conhecimentos

Experiência refeitório

Descrição da oferta de emprego

Procura-se cozinheiro/a 2ª para empresa do setor da restauração coletiva. Irás preparar, confeccionar e empratar refeições, garantindo qualidade e apresentação conforme as ementas definidas.

• Preparar e confeccionar refeições conforme ementas estabelecidas;
• Empratar refeições assegurando sabor e apresentação;
• Organizar e higienizar o espaço de trabalho, cozinha e refeitório;
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
• Gerir a equipa e colaborar em ambiente de trabalho em equipa. Experiência comprovada como cozinheiro/a em refeitório escolar;
• Conhecimento e prática das normas HACCP;
• Capacidade de trabalho em equipa e boa comunicação;
• Horário das 8h às 17h com folgas rotativas ( tem sempre 2 fins de semana de folga por mês).