Cozinheiro (a) 1ª/2

Randstad II - Prestação de Serviços, Limitada; Lisboa; Presencial; EUR 10 000 - 20 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Randstad Hospitality está à procura de Cozinheiros de 1ª e 2ª para serviços em hotéis de 4 e 5 estrelas no centro de Lisboa. O candidato ideal deve ter experiência comprovada na função, habilidades culinárias avançadas e estar apto a trabalhar em turnos rotativos, respeitando normas de higiene e segurança alimentar.

Serviços

Contrato de trabalho temporário com possibilidade de integração

Remuneração compatível com a função

Horário de trabalho flexível

Qualificações

• Experiência anterior na função como cozinheiro de 1ª ou 2ª é obrigatória.
• Formação e domínio das normas HACCP de segurança alimentar.
• Disponibilidade para trabalhar em turnos rotativos.

Responsabilidades

• Preparação e confecção de diversos tipos de pratos.
• Garantir a consistência e a qualidade dos pratos.
• Monitorizar e controlar o stock de ingredientes.

Conhecimentos

Organização

Técnicas culinárias avançadas

Conhecimento de Inglês

Descrição da oferta de emprego

A Randstad Hospitality encontra-se a recrutar Cozinheiros de 1ª e 2ª para serviços extra, em vários hotéis de 4 e 5 estrelas, no centro de Lisboa.

Responsabilidades principais

• Preparação e confecção de diversos tipos de pratos
• Domínio de técnicas culinárias avançadas
• Garantir a consistência e a qualidade dos pratos
• Monitorizar e controlar o stock de ingredientes
• Garantir a correta arrumação e conservação dos alimentos, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)

Competências

• Apresentação cuidada
• Responsabilidade e assiduidade
• Capacidade de organização e gestão do tempo
• Conhecimento de Inglês (preferencial)
• Experiência anterior na função como cozinheiro de 1ª ou 2ª (obrigatório)
• Disponibilidade para trabalhar em turnos rotativos
• Formação e domínio das normas HACCP e de segurança alimentar

Principais benefícios

• Contrato de trabalho temporário diretamente com a Randstad, com possibilidade de integração no cliente
• Remuneração compatível com a função
• Horário de trabalho: Segunda a Domingo, entre as 04h00 e as 24h00 (turnos rotativos)