Cozinheiro

Hotéis Premium; Porto; On-site; EUR 12,000 - 16,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiente dinâmico

Desenvolvimento profissional

Salário compatível com a categoria

Job summary

O Hotel Premium Maia encontra-se a recrutar um(a) Cozinheiro(a) para reforçar a equipa de cozinha. As funções incluem preparação, confeção e empratamento de pratos, bem como a limpeza e organização do espaço de trabalho, assegurando padrões de higiene.

Será responsável pela receção, conferência e acondicionamento adequado dos produtos e matérias-primas. A experiência em banquetes é obrigatória, com disponibilidade para horários rotativos, e capacidade de criar soluções criativas para reforçar o

Qualifications

• Experiência comprovada em banquetes é obrigatória.
• Paixão pela culinária e criatividade para propor novas ideias.
• Disponibilidade para horários rotativos e folgas.
• Capacidade de organização e atenção aos detalhes.

Responsibilities

• Preparar, confeccionar e empratar refeições conforme menu e padrões do hotel.
• Manter espaço de trabalho limpo e organizado, assegurando higiene e segurança alimentar.
• Receber, conferir e acondicionar os produtos, garantindo rastreabilidade e bom armazenamento.

Skills

Banquetes

Paixão pela culinária

Horários rotativos

Criatividade

Trabalho de equipa

Job description

O Hotel Premium Maia, encontra-se, de momento, a recrutar para o seu projeto, um(a) profissional para a função de Cozinheiro(a) (M/F):

Terá como funções:

• Preparação, confeção e empratamento;
• Limpeza, manutenção e organização do espaço de trabalho;
• Receção, conferência e devido acondicionamento dos produtos/matéria-prima.

Perfil Requerido:

• Experiência em banquetes (fator obrigatório);
• Paixão por culinária;
• Disponibilidade para Horários e folgas rotativos;
• Criatividade e proatividade para propor novas ideias e soluções;
• Capacidade de organização, trabalho de equipa e atenção aos detalhes.

Oferecemos:

• Ambiente dinâmico e desafiador.
• Oportunidades de desenvolvimento profissional.
• Salário compatível com a categoria profissional.