Copeiro - Casa Da Calçada

Relais & Châteaux

Viseu

On-site

EUR 12,000 - 18,000

Full time

8 days ago

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Job summary

A Casa Da Calçada, integrada na Relais & Châteaux, em Amarante, procura copeiro(a) para integrar a equipa de cozinha e apoio ao serviço de restaurante. O posto foca a lavagem e higienização de louça, apoio logístico e manutenção de áreas de trabalho, assegurando higiene segundo HACCP.

Oferecemos ambiente sofisticado, horários flexíveis e oportunidade de crescer numa unidade histórica com 35 quartos, restaurante galardoado e jardins.

Qualifications

  • Experiência na função
  • Flexibilidade de horários
  • Espírito de equipa e boa capacidade de comunicação
  • Dinamismo e proatividade
  • Elevado sentido de responsabilidade e honestidade

Responsibilities

  • Lavar e higienizar louça, talheres, copos e utensílios de cozinha e mesa
  • Manter o copa e áreas de trabalho limpas e organizadas
  • Fornecer materiais necessários às equipas de Cozinha e Restaurante
  • Cumprir normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
  • Controlar stock de louça e produtos de limpeza
  • Confecionar comida do refeitório

Skills

Trabalho em equipa
Boa capacidade de comunicação
Proatividade
Responsabilidade
Honestidade

Job description

localizada em Amarante, Portugal, membro da Relais & Châteaux, instalado num palacete histórico do século XVII, classificado como Monumento Nacional, oferece uma experiência única de hospitalidade sofisticada, com 35 quartos e suítes, um restaurante galardoado com estrela Michelin e jardins exuberantes. Procuramos talentos apaixonados pela excelência para integrar a nossa equipa, dedicada à criação de experiências verdadeiramente memoráveis.

Descrição do emprego Principais Responsabilidades
  • Lavar e higienizar louça, talheres, copos e utensílios de cozinha e mesa
  • Manter o copa e áreas de trabalho limpas e organizadas
  • Fornecer materiais necessários às equipas de Cozinha e Restaurante
  • Cumprir normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
  • Controlar stock de louça e produtos de limpeza
  • Confecionar comida do refeitório
Habilitações
  • Experiência na função
  • Flexibilidade de horários
  • Espírito de equipa e boa capacidade de comunicação
  • Dinamismo e proatividade
  • Elevado sentido de responsabilidade e honestidade
Localização do emprego

Copeiro - Casa Da Calçada • Amarante, Portuguese Republic, PT

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