Chefe de Cozinha (M/F/D) - Lisboa

Descompagnons Trabalho Temporário Lda; Lisboa; Presencial; EUR 25 000 - 35 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de recrutamento está a seleccionar um Chefe de Cozinha (M/F) para trabalhar numa empresa multinacional na área da restauração coletiva em Lisboa. O candidato ideal deverá ter formação adequada, experiência relevante e habilidade na preparação de pratos, incluindo vegetarianos. A oferta inclui um ambiente dinâmico e um pacote salarial competitivo conforme a experiência.

Serviços

Ambiente de trabalho dinâmico

Integração em empresa sólida e em crescimento

Pacote salarial competitivo

Qualificações

• Habilitações literárias ao nível do 12.º ano.
• Valoriza-se formação profissional ou académica na área de Cozinha, Hotelaria e/ou Restauração.
• Experiência profissional prévia em funções idênticas em empresas de restauração organizada.

Responsabilidades

• Realizar e confeccionar pratos conforme fichas técnicas.
• Supervisionar e liderar a equipa de cozinha.
• Elaborar ementas mantendo a cultura do estabelecimento.
• Manter a higiene do espaço, utensílios e equipamentos.

Conhecimentos

Preparação de pratos vegetarianos

Orientação ao cliente

Trabalho em equipa

Proatividade

Atenção aos detalhes

Liderança

Formação académica

Habilitações literárias ao nível do 12.º ano

Formação profissional ou académica na área de Cozinha, Hotelaria e/ou Restauração

Descrição da oferta de emprego

Overview

A Triangle Talent Solutions Portugal está a recrutar um Chefe de Cozinha (M/F) para integrar empresa multinacional na área da restauração coletiva, na zona de Lisboa.

Responsibilities

• Realizar e confeccionar pratos de acordo com a ficha técnica apresentada.
• Supervisionar e liderar a equipa de cozinha, garantindo o normal funcionamento da mesma.
• Elaborar ementas que mantenham a cultura do estabelecimento.
• Manter a higiene do espaço, utensílios e equipamentos de acordo com as normas de higiene.

Qualifications

• Habilitações literárias ao nível do 12.º ano;
• Valoriza-se formação profissional ou académica na área de Cozinha, Hotelaria e/ou Restauração;
• Domínio na preparação de pratos vegetarianos – Preferencial;
• Experiência profissional prévia em funções idênticas em empresas de restauração organizada;
• Orientação ao cliente, trabalho em equipa, proatividade, atenção aos detalhes e liderança.

Offer

• Ambiente de trabalho dinâmico e orientado para o sucesso.
• Integração em empresa sólida e em crescimento, com uma equipa jovem e dinâmica.
• Pacote salarial competitivo de acordo com a experiência apresentada.