Chef de Cozinha | Hotel 5* - Porto - (Porto)

Descompagnons Trabalho Temporário Lda; Porto; Presencial; EUR 25 000 - 35 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um hotel 5* no Porto está à procura de um Chef de Cozinha com experiência mínima de 2 anos em liderança. O candidato ideal deverá ter formação em Turismo/Restauração e conhecimentos em gastronomia. Oferecemos benefícios como descontos em hotéis e acesso a formações gratuitas. Junte-se à nossa equipa para proporcionar uma experiência gastronómica de alta qualidade!

Serviços

50% de desconto em hotéis

Formação gratuita na The Power Business School

Acesso ao Clube do Funcionário com várias vantagens

Noites de hotel grátis através do Programa de Referenciados

Responsabilidades

• Controlo de qualidade nas operações da cozinha.
• Gestão da receção e armazenamento de mercadorias.
• Controle da temperatura nas câmaras de refrigeração.
• Preparação para o arranque do serviço.
• Gestão da equipa na cozinha.

Conhecimentos

Experiência mínima de 2 anos em liderança

Conhecimentos em gastronomia e eventos

Formação académica

Formação em Turismo/Restauração

Descrição da oferta de emprego

Chef de Cozinha | Hotel 5* - Porto

Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) pretende captar profissionais da hotelaria para a área de Cozinha - Hotel 5* no Porto.

Requisitos

• Experiência mínima de 2 anos no cargo de liderança;
• Formação em Turismo/Restauração;
• Conhecimentos específicos em gastronomia e eventos.

Responsabilidades

• Controlo de Qualidade;
• Controlo da receção de mercadorias e correto armazenamento das mesmas;
• Controlo de temperatura das câmaras;
• Revisão diária do lote para a preparação do serviço;
• Gestão da equipa;
• Preparação para o arranque do serviço.

Benefícios

• 50% de desconto em hotéis de alta qualidade, com benefícios até 50% em hotéis 4*/5* ao redor do mundo e até 20% para familiares;
• Formação The Power Business School: acesso 100% gratuito e ilimitado a formações (MBA, digital, informática, Skills, etc.) da The Power Business School;
• Acesso ao Clube do Funcionário com descontos e vantagens diversas (entretenimento, tecnologia, esportes, moda, etc.);
• Noites de hotel grátis através do Programa de Referenciados da Eurostars Hotel Company, mediante contratação de alguém recomendado.