Bartender (Full-Time) – Craft Cocktails & Career Growth

Grupo5Y; Braga; On-site; EUR 12,000 - 19,000; Full time

Job summary

Grupo 5Y – Food & Events está a recrutar um Bartender (Full-time) para integrar os restaurantes de Braga. A função envolve preparar cocktails e bebidas com qualidade, manter a mise en place, e colaborar com a equipa de sala para proporcionar uma experiência excecional aos clientes.

O grupo oferece integração num ambiente profissional, dinâmico e multicultural, com oportunidade de formação contínua e evolução interna, em Braga.

Qualifications

• Experiência comprovada como bartender, barman ou empregado de bar (mínimo 1 ano).
• Conhecimento de cocktails clássicos e técnicas de bar.
• Boa apresentação e orientação para o cliente.
• Capacidade de trabalho em equipa e sob pressão.
• Conhecimentos de inglês (outras línguas valorizadas).

Responsibilities

• Preparar e servir cocktails, bebidas e produtos de bar, mantendo qualidade.
• Assegurar mise en place e organização do bar.
• Manter padrões de higiene, apresentação e serviço.
• Colaborar com a equipa de sala para uma experiência de excelência.
• Gestão de stocks, requisições e controlo de consumos.
• Sugerir e desenvolver novas propostas de bebidas alinhadas com o conceito do restaurante.

Skills

bartender / barman / empregado de bar

cocktails clássicos

cliente orientado

trabalho em equipa

inglês

Job description

Grupo 5Y – Food & Events está a recrutar um Bartender (Full-time) para integrar os restaurantes de Braga. A função envolve preparar cocktails e bebidas com qualidade, manter a mise en place, e colaborar com a equipa de sala para proporcionar uma experiência excecional aos clientes.

O grupo oferece integração num ambiente profissional, dinâmico e multicultural, com oportunidade de formação contínua e evolução interna, em Braga.