Auxiliar de Alimentação_ Chefe de turno Empratamento

Hospital da Luz; Lisboa; On-site; EUR 8,900 - 11,000; Full time

Job summary

O Hospital da Luz Lisboa procura um Auxiliar de Alimentação para desempenhar funções de chefe de turno do empratamento, assegurando coordenação da equipa, gestão de materiais e cumprimento de prazos.

Entre as responsabilidades estão o planeamento, supervisão das tarefas, emissão de requisições, verificação de listas e apoio na higienização e segurança alimentar, sob supervisão do Nutricionista. Oferece contrato de trabalho e integração num dos maiores grupos de saúde privados em Portugal.

Qualifications

• Planeamento, organização e distribuição de tarefas da equipa.
• Cumprimento de horários e coordenação do empratamento.
• Acompanhamento de requesições e requisitos de materiais.

Responsibilities

• Planeamento, supervisão e distribuição dos elementos da equipa pelas diversas tarefas.
• Elaboração da requisição que garanta a presença dos produtos necessários ao correto funcionamentos dos empratamentos.
• Verificação de que todos os produtos necessários para cada empratamento estão preparados para o cumprimento do horário.
• Impressão e verificação das micas de acordo com as listagens entregues pelas AA’s.
• Impressão das micas dos meios da manhã/tarde e preparação dos mesmos.
• Verificação regular de emails e atendimento de telefonemas com possíveis requisições.
• Elaboração de protocolos de entrega de todas as funções extra pisos de internamento.
• Garantir entregas atempadas com protocolo de entrega.
• Auxiliar nos pedidos/falhas que possam surgir durante os empratamentos.
• Garantir limpeza da zona de empratamento, loiça fina e preparação de fruta.
• Distribuição de itens aos clientes internados conforme horários.
• Realizar procedimentos de higienização e segurança alimentar.

Skills

Capacidade de organização

Capacidade de trabalho em equipa

Disponibilidade de horários

Education

9º ano de escolaridade

Job description

Auxiliar de Alimentação_ Chefe de turno Empratamento:hospital da luz

Descrição Do Emprego

Auxiliar de Alimentação Hospital da Luz Lisboa

O Hospital da Luz Lisboa pretende çar a sua equipa com um Auxiliar de Alimentação , que terá um papel essencial na coordenação como chefe de turno do empratamento, assegurando a correta gestão das pessoas e disponibilidade de materiais.

O teu papel

Integrado(a) na área de Auxiliar de Alimentação, terás como principais responsabilidades:

Planeamento, supervisionamento e distribuição dos elementos da equipa pelas diversas tarefas.

• Elaboração da requisição que garanta a presença dos produtos necessários ao correto funcionamentos dos empratamentos.
• Verificação de que todos os produtos necessários para cada empratamento estão preparados para o cumprimento do horário dos mesmo
• Impressão e verificação das micas de acordo com as listagens entregues pelas AA’s
• Impressão das micas dos meios da manhã/tarde e preparação dos mesmos
• Verificação regular de email’s e atendimento de telefonemas com possíveis requisições de ções/suplementos.
• Elaboração de protocolos de entrega de todas as ções extra pisos de internamento
• Garantir que todas as entregas aos serviços extra pisos de internamento sejam efetuadas atempadamente e sempre acompanhadas com o respevitivo protocolo de entrega
• Auxiliar nos pedidos/falhas que possam surgir durante os empratamentos;
• Garantir e auxiliar na limpeza da zona de empratamento, loiça fina e preparação de fruta
• Sempre que é necessário ou que haja um aumento de pedidos, a coordenadora faz entregas dos pedidos de ção/suplemento
• Distribuir ões aos clientes internados, de acordo com as indicações e horários estipulados;
• Realizar procedimentos básicos de higienização e segurança alimentar, de acordo com as normas do serviço;
• Realizar procedimentos de alimentação aplicados à dietoterapia, conforme formação, normas, indicação e supervisão direta do Nutricionista.

Perfil pretendido

• Escolaridade obrigatória (mínimo 9º ano de escolaridade);
• Capacidade de organização;
• Apresentação cuidada;
• Capacidade de trabalho em equipa;
• Disponibilidade de horários (imprescindível).

O que oferecemos

• Integração num dos maiores grupos privados de prestação de cuidados de saúde em Portugal;
• Remuneração adequada à função e à experiência demonstrada;
• Contrato Individual de Trabalho.

Queres juntar-te a nós?

No Hospital da Luz, acreditamos que cuidar é um trabalho de equipa. Se valorizas o rigor, a organização e o trabalho em conjunto, vem fazer parte deste início connosco.

Muda! Na Luz podes brilhar!