Assistente de Alimentação Hospitalar — Cuidados de Qualidade

CUF - Hospitais e Clínicas; Porto; On-site; EUR 7,800 - 12,000; Part time

Benefits offered by this job

Contrato de trabalho direto com a CUF

Integração numa empresa estável e emc

Formação inicial e contínua pela CUF

Benefícios de bem-estar e conciliação

Job summary

A CUF - Hospitais e Clínicas está a contratar um Assistente de Alimentação (m/f) para o serviço de Gestão Hoteleira, no Hospital CUF Trindade e Hospital CUF Porto, em regime de Part-time.

As suas funções incluem gerir o processo de alimentação do internado conforme os padrões de serviço e diretrizes da nutrição, supervisionar a higiene alimentar, garantir a observância das fichas técnicas e elaborar registos das refeições entregues.

Qualifications

• 9º ano completo ou equivalente, obrigatório.
• Formação em saúde e/ou experiência na área hospitalar preferencial.
• Fluência em inglês é preferencial.

Responsibilities

• Gerir o processo de alimentação do cliente internado seguindo os standards de serviço e as indicações da equipa de nutrição.
• Supervisionar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar pelo fornecedor.
• Garantir as escolhas de alimentação entregues respeitando fichas técnicas e pressupostos definidos.
• Elaborar provas de refeições entregues no internamento.

Skills

Fluência em Inglês

Experiência na área

Education

9º ano completo

Formação em saúde

Job description

A CUF - Hospitais e Clínicas está a contratar um Assistente de Alimentação (m/f) para o serviço de Gestão Hoteleira, no Hospital CUF Trindade e Hospital CUF Porto, em regime de Part-time.

As suas funções incluem gerir o processo de alimentação do internado conforme os padrões de serviço e diretrizes da nutrição, supervisionar a higiene alimentar, garantir a observância das fichas técnicas e elaborar registos das refeições entregues.