Ajudante De Pasteleiro

Iutalent; Porto; On-site; EUR 17,000 - 18,000; Full time

Job summary

A iUTalent está a recrutar um/a Ajudante de Pasteleiro/a para uma confeitaria de referência na zona de Santo Tirso. O vencimento base é de 920€.

Será financiado com 50% de subsídio de trabalho noturno e alimentação de 6,50€ por dia. Horário fixo entre 00h00 e 08h00, com duas folgas rotativas por semana, e necessidade de experiência em pastelaria e operação de fornos, batedeiras e laminadores.

Qualifications

• Experiência profissional na pastelaria obrigatória.
• Conhecimentos de preparação e manuseamento de massas.
• Experiência na utilização de fornos, batedeiras e laminadores.

Responsibilities

• Apoio na preparação e produção de produtos de pastelaria.
• Preparação, manuseamento e tratamento de massas.
• Operação de equipamentos industriais, nomeadamente fornos, batedeiras e laminadores.
• Acompanhamento dos processos de confeção e cozedura.
• Apoio nas diferentes etapas de produção, garantindo a qualidade dos produtos.
• Limpeza e organização dos equipamentos e do posto de trabalho.
• Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Skills

Pastelaria experience

Mass preparation

Trabalho em equipa

Organização

Atenção ao detalhe

Horário noturno

Tools

Forno industrial

Batedeira industrial

Laminador

Job description

Caracterização do cliente:

Na iUTalent, acreditamos que o verdadeiro sucesso nasce da combinação perfeita entre pessoas felizes, talento genuíno, compromisso inabalável e o poder da tecnologia. Neste momento, estamos a recrutar um/a Ajudante de Pasteleiro/a para uma confeitaria de referência na zona de Santo Tirso.

Descrição de funções:

• Apoio na preparação e produção de produtos de pastelaria;
• Preparação, manuseamento e tratamento de massas;
• Operação de equipamentos industriais, nomeadamente fornos, batedeiras e laminadores;
• Acompanhamento dos processos de confeção e cozedura;
• Apoio nas diferentes etapas de produção, garantindo a qualidade dos produtos;
• Limpeza e organização dos equipamentos e do posto de trabalho;
• Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos:

• Experiência profissional na área da pastelaria (obrigatório);
• Conhecimentos de preparação e manuseamento de massas;
• Experiência na utilização de fornos, batedeiras e laminadores;
• Sentido de responsabilidade e organização;
• Atenção ao detalhe e cuidado na execução das tarefas;
• Capacidade de trabalho em equipa;
• Disponibilidade para trabalhar em horário noturno.

Oferta:

• Integração numa confeitaria de referência;
• Vencimento base de 920€;
• Subsídio de trabalho noturno correspondente a 50% do valor do salário;
• Subsídio de alimentação de 6,50€ por dia;
• Horário fixo: 00h00 às 08h00;
• Duas folgas rotativas por semana.