Ajudante De Cozinha

Braza; Setúbal; Presencial; EUR 8900 - 13 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Horários com 2 folgas fixas

Resumo da oferta

A Braza procura Ajudantes de Cozinha para integrar a equipa num novo projeto na Arrábida, perto de Setúbal.

Procuramos candidatos organizados, proativos, com sentido de responsabilidade e capacidade de trabalho em equipa. Valoriza-se experiência anterior na restauração ou hotelaria. Oferecemos condições de trabalho num local prestigiado, com horários fixos semanais.

Qualificações

• Experiência anterior na função é valorizada (restauraçao ou hotelaria).
• Capacidade de manter espaço de trabalho limpo e organizado.
• Trabalho em equipa e proatividade.

Responsabilidades

• Executar tarefas de preparação base de alimentos (mise en place).
• Auxiliar na montagem e finalização de pedidos com rapidez e rigor.
• Assegurar a limpeza e conservação de utensílios e de todas as áreas de trabalho.
• Colaborar na receção, conferência e arrumação de mercadorias e matérias-primas.
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Valorizamos experiência anterior em restauração ou hotelaria.
• Manter o posto de trabalho limpo e funcional mesmo em momentos de maior fluxo.
• Demonstrar iniciativa, proatividade e pontualidade.
• Adaptar-se a um ambiente de trabalho dinâmico e profissional.
• Residência na zona de Setúbal ou fácil deslocação é preferencial.
• Integração num projeto sólido e profissional com excelentes condições de trabalho.
• Oportunidade de aprendizagem e evolução numa equipa em crescimento.

Descrição da oferta de emprego

Procuramos profissionais organizados e proativos para integrar a nossa equipa de cozinha num novo projeto na Arrábida.
O Almar Beach Club encontra-se em fase de recrutamento de Ajudantes de Cozinha. Procuramos candidatos com forte sentido de responsabilidade, capacidade de trabalho em equipa e foco na organização e limpeza do espaço de trabalho.

As Suas Responsabilidades:

• Apoio à Preparação: Executar tarefas de preparação base de alimentos (mise en place) sob a orientação da chefia de cozinha.
• Suporte ao Serviço: Auxiliar na montagem e finalização de pedidos, garantindo o rigor e a rapidez necessários.
• Higienização e Organização: Assegurar a limpeza e conservação dos utensílios, equipamentos e de todas as áreas de trabalho.
• Gestão de Stocks: Colaborar na receção, conferência e correta arrumação das mercadorias e matérias-primas.
• Segurança Alimentar: Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP) em vigor.
• Experiência na Função: Valorizamos experiência anterior em funções semelhantes (restauração ou hotelaria).
• Capacidade de Organização: Manter o posto de trabalho limpo e funcional, mesmo em momentos de maior fluxo.
• Atitude Proativa: Vontade de aprender, espírito de entreajuda e pontualidade.
• Resiliência: Capacidade de adaptação a um ambiente de trabalho dinâmico e profissional.
• Residência na Zona: Preferência por candidatos residentes na zona de Setúbal ou com facilidade de deslocação.
• Integração num projeto sólido e profissional com excelentes condições de trabalho.
• Oportunidade de aprendizagem e evolução numa equipa em crescimento.
• Horários seguidos com 2 Folgas Fixas semanais.
• Pacote remuneratório adequado à experiência e competência demonstrada.
• Boas condições de trabalho num local de prestígio em Setúbal.