Szef Kuchni (k/m)- stołówka pracownicza w Poznaniu

Infopraca; Poznań; On-site; PLN 95,000 - 106,000; Full time

Benefits offered by this job

Pakiet benefitów

Profesjonalne szkolenia

Job summary

Dussmann Polska Sp. z o.o. w Poznaniu zatrudni Szefa Kuchni (k/m) do obsługi żywienia zbiorowego w stołówce pracowniczej. Praca od poniedziałku do piątku w godzinach 5–13, z możliwością rozwoju w międzynarodowej firmie.

Oferujemy umowę o pracę, atrakcyjny pakiet benefitów i profesjonalne szkolenia, a także stabilne zatrudnienie w międzynarodowej organizacji z doświadczeniem na rynku.

Responsibilities

• Zarządzanie podległym personelem oraz tworzenie grafików obecności.
• Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów.
• Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy.
• Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta.
• Składanie zamówień, kontrola magazynów, kosztów spożywczych oraz dokumentów od dostawców.
• Ścisła współpraca z kierownikiem obiektu w zakresie tworzenia menu oraz kontroli kosztów obiektu.
• Kontrola punktów HACCAP.

Job description

Dussmann Polska Sp. z o.o., międzynarodowa firma świadcząca usługi z zakresu Felicity Management, do swojego Zespołu zatrudni Szefa Kuchni (k/m) / żywienie zbiorowe (stołówka pracownicza) Miejsce pracy: Poznań

Oferujemy:

• Umowę o pracę (8500 - 9500 zł brutto/mc).
• Pracę od poniedziałku do piątku w godzinach 5 – 13.
• Wolne weekendy,
• Pakiet benefitów oraz profesjonalne szkolenia.
• Pracę w zgranym zespole, w którym każdy jest szanowany, w międzynarodowej firmie o stabilnej pozycji na rynku.

Zakres obowiązków:

• Zarządzanie podległym personelem oraz tworzenie grafików obecności.
• Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów.
• Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy.
• Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta.
• Składanie zamówień, kontrola magazynów, kosztów spożywczych oraz dokumentów od dostawców.
• Ścisła współpraca z kierownikiem obiektu w zakresie tworzenia menu oraz kontroli kosztów obiektu.
• Kontrola punktów HACCAP.