Líder de Calidad e Inocuidad en Alimentos

PepsiCo Inc.; Merida; Presencial; PHP 400.000 - 700.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Desarrollo profesional

Equilibrio vida-trabajo

Beneficios para la familia

Descripción de la vacante

PepsiCo Inc. busca un profesional para asegurar la gestión de calidad e inocuidad en la planta de Mérida. Se evaluarán especificaciones de producto y cumplimiento de normativas, con enfoque en procesos de recepción, producción y empaque.

Se valorará experiencia en programas de inocuidad, muestreo y verificación de buenas prácticas de manufactura, con oportunidad de desarrollo profesional dentro de un equipo global.

Formación

• Títulos en Ingeniería de Alimentos, Bioquímica, Química de Alimentos o afín.
• Experiencia mínima de 3 años en puesto similar.
• Competencias en liderazgo y cumplimiento de HACCP/FSSC22000.

Responsabilidades

• Asegurar cumplimiento de Política de Gestión de Calidad e Inocuidad en Mérida site.
• Verificar procedimientos de calidad e inocuidad en materias primas, procesos y producto terminado.
• Desarrollar e mantener el Programa de Inocuidad Alimentaria.

Conocimientos

Liderazgo

HACCP

FSSC22000 V6

Dominio de paquetes computacionales

Capacitación y desarrollo

Razonamiento abstracto

Dirección

Negociación

Análisis

Pensamiento estratégico

Educación

Ingeniero en Alimentos, Bioquímica, Química en Alimentos o afin

Descripción del empleo

PepsiCo Inc. busca un profesional para asegurar la gestión de calidad e inocuidad en la planta de Mérida. Se evaluarán especificaciones de producto y cumplimiento de normativas, con enfoque en procesos de recepción, producción y empaque.

Se valorará experiencia en programas de inocuidad, muestreo y verificación de buenas prácticas de manufactura, con oportunidad de desarrollo profesional dentro de un equipo global.