Cocinero/a - Cocina Central Tenerife | Formación Continua

Catalonia Hotels & Resorts; Quezon; Vor Ort; PHP 1.709.000 - 2.279.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Salario competitivo

Oportunidades de desarrollo profesinal

Estabilidad laboral

Formación continua

Zusammenfassung

La Quinta Foods, ubicada en Tenerife, busca un/a cocinero/a para unirse a su cocina central. Se valorará experiencia en cocinas centrales y en entornos de producción alimentaria, con capacidad para seguir fichas técnicas y asegurar la seguridad alimentaria.

Se ofrece salario competitivo, incorporación a una empresa en expansión y oportunidades de desarrollo profesional; formación continua y un entorno de trabajo estable.

Qualifikationen

• Experiencia previa como cocinero/a en cocinas centrales, colectividades o restauración organizada.
• Conocimientos en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Capacidad para seguir procedimientos y cumplir objetivos de producción.
• Persona organizada y orientada al trabajo en equipo.
• Residencia actual en Tenerife.

Aufgaben

• Elaborar y preparar las recetas según fichas técnicas y estándares de calidad.
• Realizar tareas de producción desde la preparación de materia prima hasta el envasado.
• Controlar temperaturas, tiempos de cocción y otros parámetros de producción.
• Garantizar uso y mantenimiento básico de equipos y utensilios.
• Cumplir normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
• Mantener orden y limpieza de las áreas de trabajo.
• Colaborar con el equipo para cumplir planes de fabricación.
• Participar en recepción, almacenamiento y control de materias primas cuando se requiera.

Kenntnisse

Experiencia como cocinero/a

Conocimientos en manipulación de Alim.

Trabajo en equipo

Organización

Jobbeschreibung

La Quinta Foods, ubicada en Tenerife, busca un/a cocinero/a para unirse a su cocina central. Se valorará experiencia en cocinas centrales y en entornos de producción alimentaria, con capacidad para seguir fichas técnicas y asegurar la seguridad alimentaria.

Se ofrece salario competitivo, incorporación a una empresa en expansión y oportunidades de desarrollo profesional; formación continua y un entorno de trabajo estable.