Mozo - Hotel Aeropuerto

Hoteles Costa Del Sol; Lima Metropolitana; On-site; PEN 20,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Sueldo competitivo en el mercado

Excelente ambiente laboral

Beneficios en nuestras 12 sedes y en l

Línea de carrera

Job summary

Hoteles Costa Del Sol busca un/a camarero/a para su equipo en Lima. Se encargará de atender a los clientes, orientar en la selección de platos y bebidas, y realizar la venta sugerida para incrementar la experiencia.

Se requiere de 1 a 2 años de experiencia y formación universitaria completa, con disponibilidad para horarios rotativos. Ofrecemos excelente ambiente laboral y oportunidad de desarrollo en una cadena hotelera reconocida.

Qualifications

• Experiencia de 1 a 2 años en el área.
• Formación académica universitaria completa.
• Edad mínima de 18 años.
• Horarios rotativos.
• Adaptabilidad a políticas y normas.

Responsibilities

• Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas.
• Realizar ventas sugeridas de aperitivos, entradas, cócteles, vinos y postres.
• Mantener la mesa limpia y montar/desmontar la mesa según necesidad.
• Gestión de cobros y verificación de comprobantes de pago.
• Resolver quejas de clientes y mantener atención durante la estancia.

Skills

Atención al cliente

Proactividad

Trabajo en equipo

Comunicación

Puntualidad

Education

Universitaria completa

Job description

• Aprender y dominar las recetas, menú, ingredientes, métodos de preparación y presentación de los platos y bebidas ofrecidas en la carta.
• Orientar al cliente en la elección de platos y bebidas.
• Toma los pedidos del cliente de lo que se va a servir.
• Realizan venta sugestiva de aperitivos, entradas, cocteles, vinos, postres etc.
• Gestiona las cuentas de pago de los clientes, se cerciora del tipo de comprobante de pago que desea (boleta o factura) y que el mismo no contemple errores y omisiones en el cobro del consumo.
• Resolver en primera instancia las quejas de los clientes.
• Mantiene contacto visual con los clientes durante su estancia a fin de satisfacer sus requerimientos.
• Servir a los clientes los alimentos y bebidas que solicitaron para consumir, velando por que se cumplan los estándares de calidad, tiempo y presentación.
• Mantener la mesa limpia, retirando constantemente de la mesa los platos sucios, cubiertos etc.
• Realizar el montaje de mesas (mantelería, servilletas, vasos, copas etc.) antes y después de su uso.
• Realiza las encuestas de satisfacción.
• Mantener en todo momento los estándares de presentación e higiene personal.
• Mantener a mano sus herramientas de trabajo: descorchador, encendedor, destapador etc.
• Verifica que no falten en stock salsas, saleros, servilletas de papel y demás materiales necesarios para el servicio.
• Realizar actividades complementarias: pulido de cubiertos y vasos, limpieza de cartas etc
• Años de experiencia en el área De 1 a 2 años
• Formación académica Universitaria completa
• Edad Mayor de 18 años.
• Horarios Horarios rotativos
• Adaptabilidad a políticas y normas Comunicación Orientación al cliente Puntualidad
• Calidad en el trabajo Dinamismo y energía Perseverancia Responsabilidad
• Capacidad para aprender Disponibilidad Proactividad Trabajo en equipo

Beneficios

• Sueldo competitivo en del mercado
• Excelente ambiente laboral
• Beneficios en nuestras 12 sedes y en la cadena Wyndham
• Línea de carrera

Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Indistinto)

Somos una cadena Hotelera Peruana, iniciamos operaciones en el año 1995 y actualmente contamos con 12 Hoteles en los destinos: Tumbes, Piura, Chiclayo, Cajamarca, Trujillo, Lima, Arequipa, Cusco y Pucallpa. Nuestro principal objetivo es satisfacer las expectativas de nuestros clientes brindando una atención personalizada de calidad, servicios de alojamiento, restaurante, bar, salas de eventos y conferencias entre otros."