jungkoch

Ritzenhof GmbH; Osterreich; Hybrid; PEN 100,000 - 146,000; Full time

Benefits offered by this job

Ganzjahresstelle

Saisonstelle

Kostenlose Verpflegung

Kostenlose SPA-Nutzung

Kostenloser Zutritt Badesee

Freier Eintritt in das SPA

Vergünstigte SPA-Behandlungen

Ver günstigte Zimmerrate

Kostenloser Parkplatz

Job summary

Ritzenhof GmbH lädt Sie in eine spannende Küchenposition ein. Hier arbeiten Sie mit Lebensmitteln, Geräten und Utensilien und übernehmen schrittweise mehr Verantwortung im Küchenalltag.

Voraussetzung ist eine abgeschlossene Kochausbildung, erste Erfahrung und idealerweise Kenntnisse der Hotellerie/Gastronomie. Sorgfalt, Verlässlichkeit, saubere Arbeitsweise, Leidenschaft fürs Kochen und hoher Qualitätsanspruch runden das Profil ab. Deutschkenntnisse ab B1 sind wünschenswert.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung
• erste Erfahrung
• in der Hotellerie/Gastronomie von Vorteil
• Sorgfalt, Verlässlichkeit
• und eine saubere Arbeitsweise
• Leidenschaft fürs Kochen
• und ein hoher Qualitätsanspruch
• Deutschkenntnisse mindesten B1

Responsibilities

• Mit Lebensmitteln, Geräten und Utensilien arbeiten.
• Schrittweise Übernahme von mehr Verantwortung im Küchenalltag.
• Teil des Ritzenhof-Teams.

Skills

Koch-Ausbildung

Erfahrung

Hotellerie/Gastronomie

Sorgfalt

Verlässlichkeit

Saubere Arbeitsweise

Leidenschaft Kochen

Qualitätsbewusstsein

Deutschkenntnisse B1

Education

Kochausbildung abgeschlossen

Job description

mit Lebensmitteln, Geräten und Utensilien

schrittweise übernahme von mehr verantwortung im Küchenalltag

Das Bringst du mit:

Abgeschlossene Kochausbildung

erste Erfahrung

in der Hotellerie/Gastronomie von Vorteil

Sorgfältigkeit, verlässlichkeit

und eine saubere Arbeitsweise

Leidenschaft fürs Kochen

und ein hoher Qualitätsanspruch

Deutschkenntnisse

mindestens auf Niveau B1 (Mittelstufe)

benefits im ritzenhof

• Ganzjahres‒
• oder Saisonstelle
• kostenloseVerpflegung
• kostenlose Nutzungunseres SPA
• kostenloser Zutrittzum Badesee
• freier Eintritt in das
• vergünstigte SPA
• Behandlungen
• vergünstigte Zimmerrate
• kostenloser Parkplatz

Die direkte Lage am idyllischen Ritzensee, mit dem imposanten Steinernen Meer als Kulisse, macht das 4-Stern-Superior Hotel Ritzenhof für unsere Gäste zugleich zum Ruhepol und zur Inspirationsquelle.

Als Gastgeber eines Familienbetriebs stehen bei uns das Wohl der Gäste wie auch der Mitarbeiter*innen, Herzlichkeit und Aufmerksamkeit an oberster Stelle.

das ritzenhof team

Ein toller Job in einem großartigen Team.

Dass unser Ritzenhof-Team wie eine große Familie ist, dieses Feedback bekommen wir von unseren Mitarbeiter*innen immer wieder. Hier wurden schon viele Freundschaften für's Leben geschlossen.

Seit Mai 2005 darf ich das Team vom Ritzenhof nun schon begleiten – eingestiegen bin ich damals als Chef de Rang und hatte im Jahr 2015 die Möglichkeit zur Restaurantleiterin aufzusteigen, was ich mir auf keinen Fall entgehen lassen wollte.

Besonders liebe ich die gute Beziehung der Inhaber‒Familie zu den Mitarbeitern und das wunderschöne Haus, in welchem ich arbeiten darf.

Küche

Im Ritzenhof sind mehr als Kollegen – wir sind eine Familie. Zu dieser darf ich mich seit 2019 zählen. Ein solches Arbeitsklima habe ich sonst nirgendwo gefunden.

Nicht nur unter Kollegen, auch zu meinen Arbeitgebern hege ich eine sehr offene Beziehung. Wir in der Küche dürfen unserer Kreativität freien Lauf lassen und unsere Arbeitsabläufe, Menüs, usw. ganz eigenständig umsetzen.

Durch meine Frau bin ich 2008 in den Ritzenhof als Abwäscher/Hausmeister gekommen. Seit 2013 darf ich die Technik‒Abteilung in diesem Unternehmen führen.

Ich fühle mich hier rundum wohl und bin absolut glücklich mit allem – ich muss gar nicht ins Detail gehen, weil einfach alles stimmt! Besonders möchte ich jedoch den Zusammenhalt im Team hervorheben – ich fühle mich hier wie in einer Familie aufgehoben.

(m | w | d) Ruck zuck in wenigen Minuten