Cocinero(A)

Delibakery; Surco; On-site; PEN 18,000 - 22,000; Full time

Job summary

Delibakery busca Cocinero(a) para su nueva apertura en Surco. Se valorará experiencia en cocina, compromiso con la calidad y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos ingreso a planilla desde el primer día y beneficios de ley, con alimentación cubierta durante la jornada.

Se trabajará en turnos rotativos, con jornada de 8 horas y oportunidades de crecimiento en la empresa. Si te apasiona la cocina y la calidad, únete a nuestro equipo en Surco.

Qualifications

• Experiencia previa como cocinero(a) en restaurantes o establecimientos gastronómicos.
• Conocimiento en preparación y presentación de platos.
• Experiencia en mise en place y producción.
• Conocimiento en manejo y conservación de insumos.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Responsabilidad y puntualidad.
• Orden y limpieza en el área de trabajo.
• Disponibilidad para horarios rotativos.

Responsibilities

• Realizar la preparación y elaboración de los platos según recetas y estándares establecidos.
• Ejecutar correctamente la mise en place y producción de cocina.
• Realizar el adecuado manejo y conservación de los insumos.
• Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
• Verificar la calidad y presentación de los productos antes de su despacho.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Apoyar en las diferentes actividades del área de cocina.

Skills

Experiencia en cocina

Mise en place

Manejo de insumos

Trabajo en equipo

Orden y limpieza

Compromiso y responsabilidad

Job description

COCINERO(A) ? NUEVA APERTURA SURCO

Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero(a) para formar parte de nuestro equipo en nuestra nueva apertura ubicada en Surco.Buscamos personas con experiencia en cocina, compromiso y orientación a la calidad, que deseen formar parte de un nuevo equipo de trabajo.

Funciones principales

• Realizar la preparación y elaboración de los platos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.


• Ejecutar correctamente la mise en place y producción de cocina.


• Realizar el adecuado manejo y conservación de los insumos.


• Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.


• Verificar la calidad y presentación de los productos antes de su despacho.


• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.


• Apoyar en las diferentes actividades del área de cocina.

Requisitos

• Experiencia previa como Cocinero(a), de preferencia en restaurantes o establecimientos gastronómicos.


• Conocimiento en preparación y presentación de platos.


• Experiencia en mise en place y producción.


• Conocimiento en manejo y conservación de insumos.


• Capacidad para trabajar en equipo.


• Responsabilidad, puntualidad y compromiso.


• Orden y limpieza en el área de trabajo.


• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Condiciones

• Sueldо: S/ 1,800


• Jornada laboral de 8 horas diarias.


• Horarios rotativos.


• Trabajo de lunes a domingo con 1 día de descanso semanal.


• Ingreso a planilla completa desde el primer día.


• Todos los beneficios de ley: CTS, gratificaciones, vacaciones y EsSalud.


• Alimentación cubierta durante la jornada laboral.


• Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.

Lugar de trabajo: Surco ? Nueva Apertura