Bartender - Hiram Bingham, a Belmond Train, Machu Picchu

Belmond Ltd.; Cuzco; On-site; PEN 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro de salud

Tarifas preferenciales en destinos icó

Comedor de personal

Puntos hoteleros

Propinas

Salarios competitivos

Régimen 4x3

Job summary

Hiram Bingham, a Belmond Train, Machu Picchu, busca un bartender para formar parte de un equipo dedicado a crear cócteles excepcionales y experiencias de lujo para nuestros huéspedes. Trabajarás con licores de primera, ingredientes locales y sabores únicos para personalizar bebidas.

Las responsabilidades incluyen preparar y servir bebidas, asesorar a los huéspedes, y garantizar un servicio impecable acorde a los estándares de Belmond.

Qualifications

• Experiencia demostrada mínima de 1 año en manejo y creación de bebidas.
• Dominio del idioma inglés a nivel intermedio-avanzado para comunicar historias y bebidas.
• Conocimientos sólidos de mixología, recetas y distintas bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
• Capacidad para interactuar con huéspedes, entender preferencias y ofrecer una experiencia positiva.
• Atención al detalle para garantizar mediciones precisas y cumplimiento de recetas.

Responsibilities

• Preparar y servir una amplia gama de bebidas, demostrando conocimiento de cócteles y bebidas.
• Brindar un excelente servicio al cliente al interactuar con los huéspedes y hacerlos sentir bienvenidos.
• Hacer recomendaciones basadas en la carta de bebidas, ingredientes y presentación.
• Mezclar y decorar bebidas conforme a preferencias y estándares del hotel.
• Cumplir las regulaciones de servicio de alcohol, verificar edad y evitar consumo indebido.

Skills

Mixología

Atención al cliente

Inglés intermedio-avanzado

Interacción con huéspedes

Precisión en mediciones

Job description

Como Bartenderen Hiram Bingham, a Belmond Train, Machu Picchueres una parte integral de un equipo que aporta innovación a las bebidas y las experiencias de los huéspedes.En este puesto, trabajarás con una gama de licores de primera calidad, ingredientes de origen local y sabores únicos para elaborar cócteles excepcionales y exclusivos.Interactuarás con los invitados, comprenderás sus preferencias y crearás cócteles personalizados adaptados a sus gustos.Este nivel de atención y servicio personalizado agrega un toque especial a la experiencia del huésped y contribuye a la atmósfera de lujo general.Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.

Las responsabilidades principales incluyen:

• Preparar y servir una amplia gama de bebidas, exhibiendo un sólido conocimiento de diferentes cócteles, bebidas y alimentos.
• Brindar un excelente servicio al cliente al interactuar con los huéspedes, responder preguntas y hacerlos sentir bienvenidos y cómodos.
• Hacer recomendaciones a los comensales demostrando un conocimiento profundo de la carta de bebidas, incrustaciones de ingredientes, sabores y presentación de cada bebida.
• Mezclar y decorar bebidas para cumplir con las preferencias de los huéspedes y los estándares del hotel Promocionar bebidas destacadas, ofertas especiales o promociones para los huéspedes
• Hacer cumplir todas las regulaciones legales relacionadas con el servicio de bebidas alcohólicas, como verificar la identificación para verificar la edad y negar el servicio a personas intoxicadas.

Lo que tu aportas:

• Contar con experiencia demostrada mínima de un año en el manejo y creación de bebidas.
• Dominio del idioma inglés a nivel intermedio - avanzado para compartir con los huéspedes las historias de nuestras propiedades, así como las bebidas de la carta.
• Sólidos conocimientos de mixología, recetas de cócteles y diferentes tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
• Capacidad para interactuar con los huéspedes, comprender sus preferencias, hacer recomendaciones y brindar una experiencia positiva
• Atención al detalle para garantizar mediciones precisas, presentación adecuada y cumplimiento de las recetas

Lo que ofrecemos:

En Hiram Bingham, a Belmond Train, Machu Picchu nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:

• Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador y tarifas corporativas para pareja e hijos
• Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos
• Alimentación en el comedor de personal
• Puntos hoteleros
• Propinas
• Salarios competitivos
• Régimen 4x3

Nos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.

Sobre nosotros:

Hiram Bingham, a Belmond Train, ofrece viajes inolvidables entre Cusco y Machu Picchu. Los huéspedes disfrutan de una exquisita gastronomía, música en vivo y vistas impresionantes a bordo de los carruajes de estilo de la década de 1920. Los viajes de ocio duran 3,5 horas cada etapa, recorriendo el pintoresco Valle Sagrado y el espectacular Valle de Urubamba. La experiencia incluye un recorrido privado por la ciudadela. Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas. Únete a nosotros y logra lo verdaderamente excepcional.

La familia Belmond y LVMH:

Hiram Bingham, a Belmond Train, Machu Picchu se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de icónicos hoteles, trenes y cruceros fluviales de Belmond, encargados de crear experiencias excepcionales en todo el mundo. Cuando te unes a una de nuestras propiedades, te unes a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros colaboradores son el corazón de la experiencia Belmond.

Según la ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" se "tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad".