Ayudante de Cocina

MJM Express; Lima Metropolitana; On-site; PEN 16,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Almuerzo proporcionado

Desayuno según horario de ingreso

Bonos de puntualidad

Evaluaciones de desempeño

Oportunidades de crecimiento

Pagos puntuales

Job summary

MJM Express busca un/a Ayudante de Cocina con experiencia para unirse a su equipo en Cercado de Lima. Se valora la actitud, la disciplina y la capacidad de aprender, trabajando con orden, limpieza y atención a cada detalle.

Ofrecemos oportunidades de crecimiento, turnos regulares y remuneración inicial de S/ 1,400 a S/ 1,800 mensuales, con beneficios como almuerzo y desayuno según horario de ingreso, así como bonos por puntualidad y evaluaciones de desempeño.

Qualifications

• Experiencia previa en cocina o puestos similares.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Responsabilidad, puntualidad, respeto y buena actitud.
• Orden, limpieza y disposición para aprender.
• Contar con zapatos de cocina antideslizantes.
• DNI vigente.
• Carné de sanidad vigente, según corresponda.
• Certificado Único Laboral (CUL) vigente o disponible para su presentación.

Responsibilities

• Apoyar en la preparación y acondicionamiento de los ingredientes.
• Realizar el lavado, pelado, corte y porcionamiento de los insumos.
• Cumplir las indicaciones del chef y apoyar en la producción diaria.
• Mantener el orden y la limpieza de las áreas, utensilios y equipos.
• Cumplir con los estándares de calidad, higiene y manipulación de alimentos.
• Apoyar al equipo durante el servicio, manteniendo la rapidez y organización necesarias.
• Comunicar cualquier inconveniente, duda o problema que pueda afectar la preparación o calidad de los alimentos.

Skills

Experiencia en cocina

Trabajar bajo presión

Trabajo en equipo

Buena actitud

Responsabilidad

Job description

¡Estamos buscando talento para nuestra cocina!

¡Disponibilidad inmediata!

LUGAR DE TRABAJO

Arturo Castillo, frente al parque Los Pinos, Cercado de Lima.

Importante:

residir en Cercado de Lima o en zonas aledañas.

Turnos De Trabajo

Turno 1: lunes a viernes, de 6:00 a. m. a 4:00 p. m.

Turno 2: lunes a viernes, de 7:00 a. m. a 5:00 p. m.

Vacantes: AYUDANTE DE COCINA

¿Tienes experiencia en cocina, te apasiona lo que haces y buscas una oportunidad para demostrar tu talento y seguir creciendo profesionalmente? ¡Esta oportunidad es para ti!

Buscamos personas responsables, puntuales, respetuosas y comprometidas con su trabajo. Valoramos la experiencia, pero también la actitud, la comunicación, el trabajo en equipo y las ganas de aprender.

Para nosotros, la calidad no es negociable: buscamos personas que trabajen con orden, limpieza, buena organización y atención a cada detalle.

1. AYUDANTE DE COCINA

Remuneración inicial: S/ 1,400 a S/ 1,800 mensuales.

Funciones

• Apoyar en la preparación y acondicionamiento de los ingredientes.
• Realizar el lavado, pelado, corte y porcionamiento de los insumos.
• Cumplir las indicaciones del chef y apoyar en la producción diaria.
• Mantener el orden y la limpieza de las áreas, utensilios y equipos.
• Cumplir con los estándares de calidad, higiene y manipulación de alimentos.
• Apoyar al equipo durante el servicio, manteniendo la rapidez y organización necesarias.
• Comunicar cualquier inconveniente, duda o problema que pueda afectar la preparación o calidad de los alimentos.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina o en puestos similares.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Responsabilidad, puntualidad, respeto y buena actitud.
• Orden, limpieza y disposición para aprender.
• Contar con zapatos de cocina antideslizantes.
• DNI vigente.
• Carné de sanidad vigente, según corresponda.
• Certificado Único Laboral (CUL) vigente o disponible para su presentación.

NUESTRA FORMA DE TRABAJAR

Para Ambos Puestos, Hay Algo Que Consideramos Fundamental

• La calidad es prioridad: cada preparación debe cumplir con los estándares establecidos.
• La comunicación es clave: si no sabes algo, tienes una duda o surge un problema, pregunta sin miedo. Todo se puede conversar y buscar una solución.
• El respeto es indispensable: fomentamos un ambiente de trabajo donde todos puedan comunicarse y apoyarse.
• La puntualidad y la responsabilidad importan: necesitamos personas comprometidas con sus horarios y funciones.
• El trabajo en equipo hace la diferencia: buscamos personas que colaboren, propongan soluciones y tengan disposición para mejorar.

No esperamos que una persona lo sepa todo; sí esperamos que tenga la confianza para preguntar, aprender y comunicar oportunamente cualquier inconveniente.

PROCESO DE EVALUACIÓN

3 días de evaluación remunerados, durante los cuales el chef evaluará:

• Experiencia y conocimientos técnicos.
• Habilidad, rapidez y desenvolvimiento.
• Calidad de las preparaciones.
• Orden, limpieza y cumplimiento de los procedimientos.
• Comunicación, actitud y trabajo en equipo.
• Puntualidad y responsabilidad.
• Para el puesto de cocinero(a), liderazgo y capacidad de organización.

La remuneración inicial se definirá de acuerdo con el puesto, las habilidades demostradas y el rango salarial establecido.

BENEFICIOS

• Almuerzo proporcionado por la empresa.
• Desayuno según la hora de ingreso.
• Bonos de puntualidad, sujetos a las condiciones establecidas.
• Evaluaciones de desempeño y oportunidades de crecimiento cada 3 meses.
• Posibilidad de mejora remunerativa de acuerdo con el desempeño y las responsabilidades asumidas.
• Pagos puntuales.

MODALIDAD DE CONTRATACIÓN

La empresa contempla una etapa inicial de prestación de servicios (recibo por honorarios) y una posterior evaluación para un posible ingreso a planilla bajo el régimen MYPE, de acuerdo con las condiciones aplicables y el cumplimiento de los requisitos correspondientes.