Asistentes de restaurante

CONQUISTADORES MS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA; San Isidro; On-site; PEN 27,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Planilla con beneficios

Recargo al consumo

Alimentación y seguros

Capacitación continua

Oportunidades de carrera

Job summary

CONQUISTADORES MS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA busca Asistentes de Restaurantes para liderar locales en Lima Sur y Asia. Requiere técnico o universitario en Administración o afines, con al menos 1 año de experiencia administrativa en restaurantes o cafeterías y manejo intermedio de Excel. Se valorará proactividad, organización y orientación a resultados.

Se cubre alojamiento para traslado a Asia. La posición es de ingreso a planilla con beneficios de ley.

Qualifications

• Técnico(a) o universitario(a) en Administración, Gestión de Restaurantes o carreras afines.
• Experiencia mínima de 1 año en funciones administrativas, de preferencia en restaurantes o cafeterías.
• Manejo de Excel a nivel intermedio.
• Conocimientos en control de inventarios, ventas, caja y gestión documentaria.
• Persona organizada, proactiva, responsable y con orientación a resultados.
• Vivir en zonas aledañas a Santiago de Surco.
• Facilidad para trasladarse a Asia (Cubrimos alojamiento).

Responsibilities

• Realizar el seguimiento de ventas, cierres de caja y reportes diarios.
• Supervisar la operación integral del restaurante (salón, cocina, barra y caja).
• Controlar inventarios, insumos y requerimientos de compra.
• Coordinar con proveedores y realizar seguimiento a los abastecimientos.
• Gestionar documentación administrativa y comprobantes de pago.
• Apoyar en el control de asistencia y horarios del personal.
• Velar por la satisfacción del cliente, garantizando un servicio de calidad.
• Liderar y motivar al equipo, promoviendo un ambiente laboral positivo.

Skills

Excel intermedio

Control de inventarios

Gestión de caja

Gestión documental

Organización

Proactividad

Responsabilidad

Education

Técnico o universitario en Administración / Gestión de Restaurantes

Job description

Reconocida cadena de restaurantes con más de 32 años en el rubro gastronómico, se encuentra en la búsqueda de Asistentes de Restaurantes para liderar nuestros locales ubicados en Lima Sur y Asia.

Requisitos

• Técnico(a) o universitario(a) en Administración, Gestión de Restaurantes o carreras afines.
• Experiencia mínima de 1 año en funciones administrativas, de preferencia en restaurantes o cafeterías.
• Manejo de Excel a nivel intermedio.
• Conocimientos en control de inventarios, ventas, caja y gestión documentaria.
• Persona organizada, proactiva, responsable y con orientación a resultados.
• Vivir en zonas aledañas a Santiago de Surco.
• Facilidad para trasladarse a Asia (Cubrimos alojamiento).

Funciones

• Realizar el seguimiento de ventas, cierres de caja y reportes diarios.
• Supervisar la operación integral del restaurante (salón, cocina, barra y caja).
• Controlar inventarios, insumos y requerimientos de compra.
• Coordinar con proveedores y realizar seguimiento a los abastecimientos.
• Gestionar documentación administrativa y comprobantes de pago.
• Apoyar en el control de asistencia y horarios del personal.
• Velar por la satisfacción del cliente, garantizando un servicio de calidad.
• Liderar y motivar al equipo, promoviendo un ambiente laboral positivo.

Beneficios

• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley, régimen MYPE.
• Recargo al consumo.
• Alimentación, essalud, sctr y seguro vida ley cubierta al 100%.
• Capacitación constante.
• Oportunidades de línea de carrera dentro del grupo.

La persona seleccionada tendrá la oportunidad de crecer dentro de un ambiente dinámico y comprometido con la excelencia en el servicio.