Asistente de Restaurante

La Mora; San Isidro; On-site; PEN 20,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Ingreso a planilla

CTS y gratificaciones

Seguro de salud

Pagos quincenales y fin de mes

Job summary

La Mora busca un(a) Asistente de Restaurante dinámico(a) y proactivo(a) para apoyar al líder de tienda en la operación diaria en San Isidro. Se requiere experiencia en restaurantes, manejo de caja y Restaurant.pe, y disponibilidad para turnos rotativos.

La posición ofrece ingreso a planilla, CTS, gratificaciones y beneficios según el régimen. Horario de apertura y cierre, con rotación de días y turnos.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en restaurantes o cafeterías.
• Experiencia en manejo de caja y Restaurant.pe.
• Se valora coordinación de personal o conducción de turnos.
• Proactivo, dinámico y responsable para apoyar en todas las áreas.

Responsibilities

• Apoyar en la coordinación del personal y las actividades durante los turnos.
• Brindar soporte en caja, salón, barra, despacho y coordinación con cocina.
• Manejar el sistema Restaurant.pe, realizar cierres y cuadres de caja.
• Verificar los estándares de servicio, limpieza, orden y calidad.
• Apoyar en la atención de incidencias y en las tareas operativas que indique el líder de tienda.

Skills

Manejo de caja

Restaurant.pe

Coordinación de personal

Proactividad

Turnos rotativos

Job description

ASSISTNAT MANAGER – SAN ISIDRO

La Mora Pastelería y Cafetería Alemana busca un(a) Asistente de Restaurante dinámico(a), proactivo(a) y con iniciativa para brindar soporte directo al líder de tienda en la operación diaria.

Funciones

• Apoyar en la coordinación del personal y las actividades durante los turnos.
• Brindar soporte en caja, salón, barra, despacho y coordinación con cocina.
• Manejar el sistema Restaurant.pe, realizar cierres y cuadres de caja.
• Verificar los estándares de servicio, limpieza, orden y calidad.
• Apoyar en la atención de incidencias y en las tareas operativas que indique el líder de tienda.

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 año en restaurantes, cafeterías o establecimientos similares.
• Experiencia en manejo de caja y sistema Restaurant.pe.
• Deseable experiencia coordinando personal o apoyando en la conducción de turnos.
• Persona proactiva, dinámica, responsable con perfil de gestionar personal y con disposición para apoyar en todas las áreas.
• Carné de Sanidad vigente o en trámite.
• Disponibilidad para horarios rotativos de apertura y cierre.
• Disponibilidad para trabajar en San Isidro

Horario

• Apertura 6 30 a. m. a 3 30 p. m.
• Cierre 2 30 p. m. a 11 30 p. m.
• Lunes a domingo, con un día de descanso rotativo.
• Jornada de 8 horas de trabajo más 1 hora de refrigerio.
• Disponibilidad indispensable para ambos turnos.

Beneficios

• Ingreso a planilla bajo el régimen de Pequeña Empresa.
• CTS, gratificaciones, vacaciones, seguro de salud y utilidades, según corresponda al régimen.
• Pagos quincenales y a fin de mes.
• Capacitación y oportunidad de línea de carrera.

Nuestra filosofía es muy simple utilizar los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito. La Mora se ha caracterizado desde sus inicios por sus muy altos estándares y un control de calidad exigente, que son el sello que respalda sus productos.