Asistente de Control de Materiales en Calidad

VERDUM; Callao; Presencial; PEN 28.000 - 42.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Verdum Peru busca un/a Asistente de Control de Materiales para asegurar la calidad e inocuidad de materiales usados en el proceso productivo. Se planifica muestreo, se verifica especificaciones y se mantiene la documentación de cumplimiento.

Se trabajará con proveedores, coordinando evaluaciones y acciones correctivas, con foco en el control de recepción y almacenes, bajo normas de calidad y seguridad alimentaria.

Formación

• Formación técnica o universitaria en áreas afines (Alimentos/Industrial/Química).
• Experiencia mínima de 1 año en control de calidad o similar.
• Conocimientos en BPM, HACCP, POES y BPA.
• Manejo básico de Microsoft Office.
• Disponibilidad para laborar en la zona industrial del Callao.

Responsabilidades

• Planifica el muestreo de materiales y verifica las especificaciones de calidad.
• Trabaja con proveedores buscando mejoras y condiciones de empaque.
• Coordina la evaluación de proveedores.
• Mantiene actualizados los documentos de cumplimiento físico-químico y microbiológico.
• Da seguimiento a acciones correctivas de inspecciones o solicitudes.
• Controla recepción de materiales y despacho de producto terminado.
• Inspecciona almacenes.
• Gestiona las no conformidades.

Conocimientos

Atención al detalle

Análisis

Responsabilidad

BPM

HACCP

POES

BPA

MS Office

Educación

Ingeniería de Alimentos

Ingeniería Industrial

Ingeniería Agroindustrial

Química

Formación técnica

Herramientas

MS Office

Descripción del empleo

En Verdum Perú, estamos en la búsqueda de un/a Asistente de Control de Materiales en calidad, que contribuya al aseguramiento de la calidad e inocuidad de los materiales utilizados en el proceso productivo.

Objetivo del puesto

Asegurar que la materia prima y los materiales de empaque cumplan con las especificaciones técnicas de calidad e inocuidad antes de su ingreso al proceso productivo.

Funciones principales

• Planifica el muestreo de los materiales y verifica el cumplimiento de las especificaciones de calidad
• Trabaja conjuntamente con los proveedores, buscando alternativas de mejora en los productos o condiciones de empacado.
• Coordina la evaluación de los proveedores
• Mantiene actualizado los documentos que acrediten el cumplimiento físico-químico y microbiológico de la mercadería.
• Seguimiento de acciones correctivas provenientes de Inspecciones Internas y/o solicitudes
• Control de recepción de materiales y despachos de producto terminado.
• Inspección de Almacenes
• Gestiona las no conformidades

Requisitos

• Formación técnica o universitaria en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial, química o carreras afines.
• Experiencia mínima de 1 año en control de calidad o puestos similares, en empresas de consumo masivo o alimentos
• Conocimientos en BPM, HACCP, POES y BPA.
• Manejo de Microsoft Office a nivel básico.
• Disponibilidad para laborar en la zona industrial del Callao.

Competencias

• Atención al detalle y orden.
• Capacidad de análisis.
• Responsabilidad y criterio técnico.