Vi søker en erfaren kokk

Kokk; Horten; On-site; NOK 520,000 - 760,000; Full time

Benefits offered by this job

Fast stilling i et spennende og variat

En allsidig arbeidshverdag med alt fra

Gode betingelser etter avtale

Job summary

Kokk hos Hotell Karljohansvern – Sjømilitære Samfund i Horten søker erfaren kjøkkensjef eller kokk til fast stilling. Du vil arbeide i et engasjert kjøkkenteam og håndtere varierte menyer og banketter.

Vi legger vekt på god råvarekunnskap, selvstendighet og lagånd. Arbeidet er variert med høyt tempo og mulighet for påvirkning av menyer og kjøkkenets arbeidsmetoder.

Qualifications

• Har relevant erfaring fra kjøkkenet, helst fra à la carte og bankett
• Arbeider selvstendig, strukturert og effektiv
• Er en god lagspiller og bidrar til arbeidsmiljøet
• Fleksibel og tilpasningsdyktig
• Trives med høyt tempo og varierte oppgaver
• Erfaring fra hotell, storkjøkken eller tilsvarende virksomhet
• Du må ha arbeidstillatelse i Norge

Responsibilities

• Arbeide i et engasjert kjøkkenteam
• Bidra til varierte menyer og arrangementer som banketter og selskaper
• Tilpasse arbeidsmetoder og kjøkkenrutiner etter behov

Job description

Vi søker en erfaren kokk, med norsk arbeidstillatelse.

Er du lidenskapelig opptatt av mat, godt håndverk og gode råvarer?

Har du solid erfaring fra kjøkken og trives best når arbeidsdagene er varierte og tempoet til tider er høyt? Da kan det være nettopp deg vi ser etter.

Om stillingen

Vi søker nå en erfaren kokk til fast stilling, gjerne med solid erfaring fra storkjøkken, hotell, restaurant eller selskapsvirksomhet.

Hos oss blir du en viktig del av et engasjert og profesjonelt kjøkkenteam. Vi har stor variasjon i både menyer, gjester og arrangementer, og du må derfor like en arbeidshverdag hvor ingen dager nødvendigvis er helt like.

Vi ser etter deg som:

• har god og relevant erfaring fra kjøkken, gjerne både à la carte og selskap/bankett
• arbeider selvstendig, strukturert og effektivt
• er en god lagspiller og bidrar positivt til arbeidsmiljøet
• er fleksibel og tilpasningsdyktig
• trives med høyt tempo og mange forskjellige oppgaver
• ikke er redd for å ta i et tak da arbeid på kjøkken til tider er fysisk krevende
• trives i et mangfoldig arbeidsmiljø
• gjerne har erfaring fra hotell, storkjøkken eller tilsvarende virksomhet

NB! DU MÅ HA ARBEIDSTILLATELSE I NORGE.

Vi tilbyr

• Fast stilling i et spennende og variert kjøkken
• en allsidig arbeidshverdag med alt fra à la carte til større selskaper og banketter
• mulighet til å arbeide med gode, lokale og sesongbaserte råvarer
• mulighet til å påvirke menyer, arbeidsmetoder og struktur på kjøkkenet
• et godt og inkluderende arbeidsmiljø med stolthet for både faget og huset
• et helt spesielt arbeidssted med historie, sjel og ambisjoner
• gode betingelser etter avtale

Arbeidssted: Hotell Karljohansvern -- Sjømilitære Samfund, Horten