Spa \\& pool club manager

Støtvig Hotel AS; Larkollen; Presencial; NOK 550.000 - 750.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Støtvig Hotel AS søker en erfaren Spa- og Pool club manager til vårt spaområde. Du har overordnet ansvar for den daglige driften og videreutviklingen av spa- og poolbarområdet, med en operativ rolle i baren og ansvar for planlegging, aktiviteter og markedsføring.

Du vil lede bemanning, opplæring og utvikling av tilbudet, og bidra til å skape gode gjesteopplevelser med høy service- og kvalitetsstandard i alle rutiner.

Formación

• Relevant erfaring fra bar, restaurant, hotell eller spa, gjerne med lederansvar.
• Erfaring med bemanningsplanlegging og koordinering av daglig drift.
• Gode språkkunnskaper i norsk og engelsk, både muntlig og skriftlig.
• Serviceinnstilt, strukturert og proaktiv.
• Liker markedsføring, aktiviteter og konseptutvikling.

Responsabilidades

• Overordnet ansvar for daglig drift av spa- og poolbarområdet.
• Operativt arbeid i baren med tilberedning og servering fra menyen.
• Ansvar for bemanning, vaktplanlegging og oppfølging av medarbeidere.
• Opplæring og onboarding av nye medarbeidere.
• Utvikling av barmeny, drikketilbud og konsepter.
• Planlegging og gjennomføring av aktiviteter i spaområdet.
• Markedsføring og synliggjøring av spa- og poolbartilbudet.
• Varetelling, lagerkontroll og oppfølging av varebeholdning.
• Sikre renhold, orden og god kvalitet i daglige rutiner.

Conocimientos

Lederansvar

Bemanningsplanlegging

Daglig drift

Markedsføring

Gjesteservice

Engelsk

Norsk

Barsjef-erfaring

Descripción del empleo

Overordnet ansvar for daglig drift og videreutvikling av spa- og poolbarområdet, inkludert bemanning, opplæring og operativt arbeid i baren.

• Relevant erfaring fra bar, restaurant, hotell eller spa, gjerne med lederansvar
• Erfaring med bemanningsplanlegging og koordinering av daglig drift
• Gode språkkunnskaper i norsk og engelsk, både muntlig og skriftlig

Vi søker en erfaren, serviceinnstilt og strukturert Spa- og Pool club manager i 100 % stilling til vårt spaområde på Støtvig Hotel.

Som Spa- og Pool club manager får du det overordnede ansvaret for den daglige driften og videreutviklingen av spa- og poolbarområdet. Du vil ha en operativ rolle i driften, samtidig som du har ansvar for planlegging, aktiviteter, markedsføring og utvikling av tilbudet. Du skal bidra til å skape gode gjesteopplevelser og sikre høy kvalitet i service, produkter og daglige rutiner.

Stillingen innebærer blant annet ansvar for bemanning og vaktplaner, opplæring av nye medarbeidere, utvikling av barmeny og drikketilbud, planlegging og gjennomføring av aktiviteter, markedsføring samt kontroll og oppfølging av varebeholdning. Du sørger også for at spaområdet til enhver tid fremstår rent, ryddig, innbydende og godt tilrettelagt for gjestene.

Spa- og Pool manager rapporterer til restaurant- og barsjefen og samarbeider tett med øvrige avdelinger for å sikre god drift og en helhetlig gjesteopplevelse.

Arbeidsoppgaver og ansvarsområder

• Overordnet ansvar for den daglige driften av spa- og poolbarområdet.
• Operativt arbeid i baren med tilberedning og servering av drikke og mat fra menyen.
• Ansvar for bemanning, vaktplanlegging og oppfølging av medarbeidere.
• Ansvar for opplæring og onboarding av nye medarbeidere, slik at de får nødvendig kunnskap om rutiner, service og daglig drift.
• Utvikling og videreutvikling av barmeny, drikketilbud og konsepter.
• Planlegging, koordinering og gjennomføring av aktiviteter i spaområdet.
• Markedsføring og synliggjøring av spa- og poolbartilbudet.
• Ansvar for varetelling, lagerkontroll og oppfølging av varebeholdning.
• Planlegging og oppfølging av varebestillinger og gode rutiner for vareflyt.
• Sikre gode rutiner for renhold, orden, påfyll og klargjøring av fasilitetene.
• Oppfølging av kvalitet, service, rutiner og daglig drift.
• Samarbeid med restaurant- og barsjefen og andre avdelinger for å videreutvikle tilbudet.
• Har relevant erfaring fra bar, restaurant, hotell eller spa, gjerne med lederansvar.
• Har erfaring med bemanningsplanlegging og koordinering av daglig drift.
• Er initiativrik og har interesse for markedsføring, aktiviteter og konseptutvikling.
• Er strukturert, selvstendig og god til å organisere og prioritere arbeidsoppgaver.
• Trives med en operativ rolle og er komfortabel med å ta ansvar.
• Er genuint opptatt av kvalitet, service og gode gjesteopplevelser.
• Har gode samarbeidsevner og evner å motivere, lære opp og følge opp medarbeidere.
• Bransjekunnskap innen salg av mat- og drikkevarer