Spa \\& pool club manager

DeepOcean; Larkollen; On-site; NOK 550,000 - 750,000; Full time

Job summary

DeepOcean søker en erfaren Spa- og Pool club manager til vårt spaområde på Støtvig Hotel. Du har det overordnede ansvaret for daglig drift og utvikling av spa- og poolbarområdet, med operativt arbeid i baren og servering fra menyen.

Du leder bemanning og vaktplanlegging, opplæring av nye medarbeidere, utvikler barmeny og konsepter, gjennomfører aktiviteter, markedsfører tilbudet og følger opp varebeholdning og renhold, for å sikre gjestenes forventninger og høy kvalitet.

Qualifications

• Har relevant erfaring fra bar, restaurant, hotell eller spa, gjerne med lederansvar.
• Har god kunnskap om drikkevarer og erfaring med servering av mat og drikke.
• Har erfaring med bemanningsplanlegging og koordinering av daglig drift.
• Er initiativrik og har interesse for markedsføring, aktiviteter og konseptutvikling.
• Er strukturert, selvstendig og god til å organisere og prioritere arbeidsoppgaver.
• Trives med en operativ rolle og er komfortabel med å ta ansvar.
• Er genuint opptatt av kvalitet, service og gode gjesteopplevelser.
• Har gode samarbeidsevner og evner å motivere, lære opp og følge opp medarbeidere.
• Behersker norsk og engelsk godt, både muntlig og skriftlig

Responsibilities

• Overordnet ansvar for den daglige driften av spa- og poolbarområdet.
• Operativt arbeid i baren med tilberedning og servering av drikke og mat fra menyen.
• Ansvar for bemanning, vaktplanlegging og oppfølging av medarbeidere.
• Ansvar for opplæring og onboarding av nye medarbeidere, slik at de får nødvendig kunnskap om rutiner, service og daglig drift.
• Utvikling og videreutvikling av barmeny, drikketilbud og konsepter.
• Planlegging, koordinering og gjennomføring av aktiviteter i spaområdet.
• Markedsføring og synliggjøring av spa- og poolbartilbudet.
• Ansvar for varetelling, lagerkontroll og oppfølging av varebeholdning.
• Planlegging og oppfølging av varebestillinger og gode rutiner for vareflyt.
• Sikre gode rutiner for renhold, orden, påfyll og klargjøring av fasilitetene.
• Oppfølging av kvalitet, service, rutiner og daglig drift.
• Samarbeid med restaurant- og barsjefen og andre avdelinger for å videreutvikle tilbudet.

Skills

Ledelse

Koordinering

Markedsføring

Organisering

Kundetilfredshet

Job description

Vi søker en erfaren, serviceinnstilt og strukturert Spa- og Pool club manager i 100 % stilling til vårt spaområde på Støtvig Hotel.

Som Spa- og Pool club manager får du det overordnede ansvaret for den daglige driften og videreutviklingen av spa- og poolbarområdet. Du vil ha en operativ rolle i driften, samtidig som du har ansvar for planlegging, aktiviteter, markedsføring og utvikling av tilbudet. Du skal bidra til å skape gode gjesteopplevelser og sikre høy kvalitet i service, produkter og daglige rutiner.

Stillingen innebærer blant annet ansvar for bemanning og vaktplaner, opplæring av nye medarbeidere, utvikling av barmeny og drikketilbud, planlegging og gjennomføring av aktiviteter, markedsføring samt kontroll og oppfølging av varebeholdning. Du sørger også for at spaområdet til enhver tid fremstår rent, ryddig, innbydende og godt tilrettelagt for gjestene.

Spa- og Pool manager rapporterer til restaurant- og barsjefen og samarbeider tett med øvrige avdelinger for å sikre god drift og en helhetlig gjesteopplevelse.

Arbeidsoppgaver og ansvarsområder

• Overordnet ansvar for den daglige driften av spa- og poolbarområdet.
• Operativt arbeid i baren med tilberedning og servering av drikke og mat fra menyen.
• Ansvar for bemanning, vaktplanlegging og oppfølging av medarbeidere.
• Ansvar for opplæring og onboarding av nye medarbeidere, slik at de får nødvendig kunnskap om rutiner, service og daglig drift.
• Utvikling og videreutvikling av barmeny, drikketilbud og konsepter.
• Planlegging, koordinering og gjennomføring av aktiviteter i spaområdet.
• Markedsføring og synliggjøring av spa- og poolbartilbudet.
• Ansvar for varetelling, lagerkontroll og oppfølging av varebeholdning.
• Planlegging og oppfølging av varebestillinger og gode rutiner for vareflyt.
• Sikre gode rutiner for renhold, orden, påfyll og klargjøring av fasilitetene.
• Oppfølging av kvalitet, service, rutiner og daglig drift.
• Samarbeid med restaurant- og barsjefen og andre avdelinger for å videreutvikle tilbudet.

Vi ser etter deg som

• Har relevant erfaring fra bar, restaurant, hotell eller spa, gjerne med lederansvar.
• Har god kunnskap om drikkevarer og erfaring med servering av mat og drikke.
• Har erfaring med bemanningsplanlegging og koordinering av daglig drift.
• Er initiativrik og har interesse for markedsføring, aktiviteter og konseptutvikling.
• Er strukturert, selvstendig og god til å organisere og prioritere arbeidsoppgaver.
• Trives med en operativ rolle og er komfortabel med å ta ansvar.
• Er genuint opptatt av kvalitet, service og gode gjesteopplevelser.
• Har gode samarbeidsevner og evner å motivere, lære opp og følge opp medarbeidere.
• Behersker norsk og engelsk godt, både muntlig og skriftlig

Vi vil gjerne at du forteller i søknaden din hvorfor akkurat du kommer til å passe hos oss, og hvordan du kan bidra til å overgå de høye forventningene gjestene våre har.

vi ser frem til å motta søknaden din!