Miljøarbeidene kokk

Anne Christine Nilsen Stang; Sarpsborg; On-site; NOK 420,000 - 540,000; Full time

Benefits offered by this job

Gode pensjonsordninger

Leasingavtale av El-sykkel

Tverrfaglig miljø

Job summary

Sarpsborg kommune, ved Kurland bofellesskap, søker kokk med fagbrev som vil bidra til god, variert og sunn mat til våre pasienter i bofellesskapet i Sarpsborg.

Arbeidsplassen er fast 100% fra mandag til fredag, og du vil inngå i et tverrfaglig arbeidsmiljø der fokus er pasientenes behov og ernæring.

Qualifications

• Kokk må ha fagbrev og god kunnskap om IK-mat.

Responsibilities

• Daglig drift og faglig forsvarlighet for kjøkken
• Planlegge menyer
• Bestille/innkjøp av varer
• Mottak av varer
• Tilberede måltider og bake, kunne bistå ved lunsj
• Inkludere pasienter i arbeidet der det er mulig
• Renhold og oppvask, ha hovedansvar for å organisere godt renhold på alle kjøkken
• Følge rutiner for IK mat
• Hovedansvar for sesongbaserte fester for bofellesskapet og dagsenteret

Skills

Kokk fagbrev

Job description

Om stillingen
Kurland bofellesskap er et bofellesskap for personer med en demenssykdom. Vi har heldøgns bemanning og det er 29 leiligheter, samt fellesarealer med stuer, kjøkken og sansehage. Vi har også et dagsenter for personer med demens på huset.

Vi har fokus på personsentrertomsorg, og de ansatte har høy kompetanse på faget demens.

Kurland bofellesskap er ett av fem team i virksomhet heldøgnstjenester sentrum. De andre teamene er Kruseløkka sykehjem og bofellesskapene Eplehagen, Sentrum bofellesskap 3. og 4. etasje

Vil du bli vår nye kollega på et arbeidssted som er kjent for høy faglig kompetanse og et supert arbeidsmiljø? Vår kjære kokk går snart av med pensjon og vi søker etter en kokk som ønsker å bidra til at våre pasienter får god, variert og sunn mat som tilberedes på bofellesskapet

Vi har ledig 100 % fast stilling med arbeid mandag til fredag.

Arbeidsoppgaver

• Daglig drift og faglig forsvarlighet for kjøkken
• Planlegge menyer
• Bestille/innkjøp av varer
• Mottak av varer
• Tilberede måltider og bake, kunne bistå ved lunsj
• Inkludere våre pasienter i arbeidet der det er mulig
• Renhold og oppvask, eget bruk, samt ha hovedansvar for å organisere godt renhold på alle kjøkken på huset
• Følge rutiner for IK mat
• Hovedansvar for sesongbaserte fester for bofellesskapet og dagsenteret

Kvalifikasjoner

Kokk med fagbrev

Personlige egenskaper

• Har et engasjement for å jobbe med vår pasientgruppe
• Er strukturert, ryddig og glad i å lage mat
• Er effektiv, fleksibel og løsningsorientert
• Evne til å se mulighetene hos den enkelte og inkludere våre pasienter
• Viser respekt og omtanke for pasienter, pårørende og kollegaer
• Har gode kommunikasjonsferdigheter og en god porsjon humor
• Formulerer deg godt på norsk, både skriftlig og muntlig
• Gode kunnskaper om internkontroll relatert til mat
• Har gode IKT-kunnskaper og kan tilegne deg våre fagsystemer

Gode kunnskaper om IK mat

Evne til å se mulighetene hos den enkelte og inkludere våre pasienter

Vise respekt og omtanke for pasienter, pårørende og kollegaer

Er trygg i rollen, og god på samarbeid

Vi tilbyr

• Lønn etter kompetanse og kvalifikasjoner
• Gode pensjons- og forsikringsordninger
• Tverrfaglig miljø
• Mulighet for faglig samarbeid med kokk på Kurland bofellesskap
• Arbeidsoppgaver med utviklingsmuligheter, blant annet fagbrev på jobb
• Leasingavtale av El-sykkel

Kontaktinformasjon

Anne Christine Nilsen Stang,Avdelingsleder,91513115,[e-mail]

Arbeidssted

Nøkkenveien 16
1727Sarpsborg

Nøkkelinformasjon:

• Arbeidsgiver: Sarpsborg kommune
• Referansenr.: 5199470455
• Stillingsprosent: 100%
• Fast
• Søknadsfrist: 24.11.2026