Er du en engasjert kokk med hjerte for eldre mennesker?

Cathrine Fjeldstad Gujord; Pokerskogen; On-site; NOK 520,000 - 680,000; Full time

Benefits offered by this job

Godt arbeidsmiljø

Pensjons- og forsikringsordning

Fag/kompetanseutvikling

Helsefremmede aktiviteter og velferdsg

Job summary

Lørenskog kommune søker kokk/ernæringskok til Rolvsrudhjemmet i Lørenskog. Du vil delta i matlaging og menyplanlegging og bidra til matglede og fellesskap på sykehjemmet.

Hovedarbeidssted er Rolvsrudhjemmet, men ved behov vil du bidra ved hovedkjøkkenet ved Lørenskog sykehjem. Arbeidstiden er hovedsakelig dagtid, med noe kveldsskift ved arrangementer.

Qualifications

• Kokk med fagbrev er minstekrav.
• Erfaring fra liknende stilling vektlegges.
• Gode kunnskaper om matsikkerhet.
• God norsk muntlig og skriftlig fremstillingsevne.
• Gode IKT ferdigheter.
• Evne til å bidra til tjenesteutvikling.

Responsibilities

• Menyplanlegging i samarbeid med hovedkjøkken.
• Produksjon av kald og varm mat.
• Varebestilling og lagerstyring.
• Varemottak og vareflyt.
• Daglig oppfølging av IK-mat.
• Kundebehandling og ivaretaking av gjester i kaféen.
• Kassabetjening og oppgjør.

Skills

Menyplanlegging

Matproduksjon

Varebestilling

Lagerstyring

Varemottak

IKT-ferdigheter

Tjenesteutvikling

Kommunikasjon

Education

Kokk med fagbrev

Job description

Vil du bruke fagkompetansen din til å skape matglede, trivsel og gode møteplasser for eldre?

Nå søker vi en engasjert kokk/ernæringskokk til vår kafé på Rolvsrudhjemmet, hvor vi tilbyr nylaget mat fra eget kjøkken. Hovedkjøkkenet ved Lørenskog sykehjem produserer middag til alle sykehjemmene.

Hovedarbeidssted er Rolvsrudhjemmet, men ved behov vil du også bidra på vårt hovedkjøkken ved Lørenskog sykehjem.Arbeidstiden er hovedsakelig på dagtid, men noe kveldsarbeid ved arrangementer må påregnes.

Her får du muligheten til å bidra til matglede, fellesskap og et aktivt sosialt liv for innbyggere i alle aldre.
Hos oss blir du en del av et spennende utviklingsarbeid, der mat er mer enn ernæring. Det handler om livskvalitet, fellesskap og gode opplevelser.

Har du lyst til å bli med på denne reisen? Vi gleder oss til å høre fra deg!

Arbeidsoppgaver

• Menyplanlegging i samarbeid med hovedkjøkken
• Produksjon av kald og varm mat
• Varebestilling
• Lagerstyring
• Varemottak
• Daglig oppfølging av IK-mat
• Kundebehandling og ivaretagelse av gjester i kafeen
• Kassabetjening og oppgjør

Kvalifikasjoner

• Relevant utdanning innen kjøkkenfaget - kokk med fagbrev er minstekrav
• Erfaring fra liknende stilling vektlegges
• Gode kunnskaper om matsikkerhet
• God norsk muntlig og skriftlig fremstillingsevne
• Gode IKT ferdigheter
• Evne til å bidra til tjenesteutvikling

Personlige egenskaper

• God kommunikasjon og formidlingsevne
• Fleksibel, målrettet og løsningsorientert
• Har god arbeidskapasitet
• Strukturert, helhetstenkende og engasjert
• Kreativ og tar initiativ
• Serviceinnstilt og gode samarbeidsevner
• Godt humør og glad i mennesker
• Personlige egenskaper og egnethet vektlegges
• Det må påregnes en del tunge løft og mye gåing i jobben

Vi tilbyr

• Godt arbeidsmiljø
• God pensjons- og forsikringsordning
• Mulighet for fag/kompetanseutvikling
• Helsefremmede aktiviteter og velferdsgoder

Annet
Som ansatt i Lørenskog kommune må du kunne identifisere deg med våre verdier; åpen, troverdig og engasjert. Lørenskog kommune ønsker å ha mangfold på arbeidsplassene som speiler befolkningen og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke.
I henhold til Offentleglova § 25 kan opplysninger om søkere bli offentliggjort selv om søkeren er bedt om å ikke bli ført opp på søkerliste. Søkere vil få varsel, dersom anmodning om unntak fra offentlighet ikke tas til følge.

Vi ber om at vitnemål og attester legges ved søknaden. Har du fullført høyere utdanning utenfor Norge, må utdanningen være godkjent av Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse (tidligere NOKUT), og godkjenningen må dokumenteres.

Kontaktinformasjon

Cathrine Fjeldstad Gujord, Kjøkkensjef sykehjem (945105), [phone]

Arbeidssted

Margarethas vei 11
1473Lørenskog

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Lørenskog kommune
Referansenr.: 5199469006
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 06.11.2026