Kokk med hjerte for eldre – matglede

Sørlandet Sykehus Hf; Lørenskog; On-site; NOK 540,000 - 660,000; Full time

Benefits offered by this job

Godt arbeidsmiljø

Pensjons- og forsikringsordning

Mulighet for fag/kompetanseutvikling

Helsefremmede aktiviteter og velferdsg

Job summary

Lørenskog kommune søker en engasjert kokk/ernæringskok til vår kafé på Rolvsrudhjemmet i Lørenskog. Hovedkjøkkenet ved Lørenskog sykehjem produserer middag til alle sykehjemmene, og du vil jobbe primært her, med somallback til hovedkjøkkenet.

Arbeidstiden er dagtid, med noe kveldsjobb ved arrangementer. Stillingen er heltid og fast, og gir mulighet for faglig utvikling og deltakelse i et utviklingsorientert matmiljø.

Qualifications

• Kokk med fagbrev som minstekrav.
• Erfaring fra liknende stilling vektlegges.
• Gode kunnskaper om matsikkerhet.
• God norsk muntlig og skriftlig fremstillingsevne.
• Gode IKT ferdigheter.
• Evne til å bidra til tjenesteutvikling.

Responsibilities

• Menyplanlegging i samarbeid med hovedkjøkken.
• Produksjon av kald og varm mat.
• Varebestilling.
• Lagerstyring.
• Varemottak.
• Daglig oppfølging av IK-mat.
• Kundebehandling og ivaretagelse av gjester i kafeen.
• Kassabetjening og oppgjør.

Skills

God norsk muntlig og skriftlig fremshe

Gode IKT ferdigheter

Kommunikasjonsevner

Serviceinnstilt

Fleksibilitet

Målrettet

Løsningsorientert

Education

Kokk med fagbrev

Job description

Lørenskog kommune søker en engasjert kokk/ernæringskok til vår kafé på Rolvsrudhjemmet i Lørenskog. Hovedkjøkkenet ved Lørenskog sykehjem produserer middag til alle sykehjemmene, og du vil jobbe primært her, med somallback til hovedkjøkkenet.

Arbeidstiden er dagtid, med noe kveldsjobb ved arrangementer. Stillingen er heltid og fast, og gir mulighet for faglig utvikling og deltakelse i et utviklingsorientert matmiljø.