Ernæringskok til omsorgskjøkken – smakfulle måltider

Rakkestad kommune Helse og mestring; Gudim; On-site; NOK 360,000 - 480,000; Full time

Job summary

Rakkestad kommune søker kokk med sans for mer enn smak til en 100 % fast stilling. Hos oss handler måltidet om ernæring, trygghet og trivsel for beboere ved sykehjem og omsorgsboliger, samt hjemmeboende som mottar matombringing.

Du tilbereder kald og varm mat, bidrar til næringsrike og individuelt tilpassede måltider, og deltar i videreutviklingen av tilbudet. Vi vektlegger hygiene, samarbeid og faglig utvikling.

Qualifications

• Har fagbrev som kokk eller ernæringskokk, og relevant yrkeserfaring.
• Norsk muntlig og skriftlig minimum B2-nivå.
• Vektlegg kvalitet, ernæring og smak som en del av helhetlig måltidsopplevelse.
• Er strukturert, selvstendig og liker samarbeid.

Responsibilities

• Tilberede og produsere kald- og varm mat, inkludert hverdagsmåltider og spesialkost.
• Bidra til næringsrike, varierte og tilpassede måltider.
• Komme med idéer og bidra til videreutvikling av tilbudet.
• Arbeide systematisk for å redusere matsvinn.
• Sikre hygiene, mattrygghet og renhold i tråd med rutiner.
• Samarbeide med kollegaer og bidra til et inkluderende arbeidsmiljø.

Skills

Kokkekompetanse

Ernæringsforståelse

Teamarbeid

Kvalitetsbevissthet

Education

Fagbrev som kokk eller ernæringskokk

Job description

Rakkestad kommune søker kokk med sans for mer enn smak til en 100 % fast stilling. Hos oss handler måltidet om ernæring, trygghet og trivsel for beboere ved sykehjem og omsorgsboliger, samt hjemmeboende som mottar matombringing.

Du tilbereder kald og varm mat, bidrar til næringsrike og individuelt tilpassede måltider, og deltar i videreutviklingen av tilbudet. Vi vektlegger hygiene, samarbeid og faglig utvikling.