Kokk

Jorid Melhus; Straumen; On-site; NOK 63,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifflønn

Gode pensjonsordninger

Job summary

Inderøy kommune søker en kompetent og engasjert kokk til fast 15% stilling ved Inderøyheimen kjøkken. Produksjon av middager, lunsj og smørbrød gjennomføres daglig med fokus på ernæring og kvalitet i matlagingen.

Du må ha fagbrev som kokk, være kreativ, og ha gode norskkunnskaper. IK-mat og HACCP-kunnskap er ønskelig. Lønn følger tariff og arbeidet skjer i dagtids-turnus.

Qualifications

• Fagbrev som kokk, eller tilsvarende.
• Relevant praksis, videreutdanning og kurs.
• Kreativitet i matfaget.
• Gode norskkunnskaper, muntlig og skriftlig.
• Kjennskap til IK-mat og HACCP.

Responsibilities

• Produsere alle typer mat: middag, lunsj og smørbrød.
• Tilrettelegge for dietter og spesialkost.
• Kok-server og servering.
• Renhold etter gjeldende kvalitetskrav og lovverk.
• Varemottak og annet forefallende arbeid.

Skills

Fagbrev som kokk

Praksis/videreutdanning

Kreativitet

Norskkunnskaper

IK-mat og HACCP

Education

Fagbrev som kokk

Job description

Fast 15 % stilling, helgestilling som kokk i enhet mestring og forebygging i Inderøy kommune.

Inderøy kommune drifter et produksjonskjøkken ved Inderøyheimen. Kjøkkenet er ble tatt i bruk i 2022. Kjøkkenet har ansvar for matproduksjon til beboere i institusjon, heldøgns omsorgsboliger og hjemmeboende. I dag drifter man etter metoden kok- server.

Vi søker etter en kompetent og engasjert kokk som kan bidra til at måltidene for våre brukere blir en positiv opplevelse. Du må være glad i å lage gode og næringsrike måltider, være kreativ og kunne jobbe effektivt og planmessig. Inderøy kommune er svært opptatt av kvalitet i alle ledd og dette fokus gjelder også all produksjon i kjøkkenet. Kjøkkenet produserer daglig med dagens produksjonsmåte ca. 120 middagsporsjoner. På kjøkkenet vil du bli en viktig del av arbeidsmiljøet med flere kollegaer.

Vi har årsturnus, hvor stillingen inngår i turnusplan med arbeid på dagtid hver 3. helg.

Arbeidsoppgaver

• Produksjon av alle typer mat; middag, lunsj og smørbrød er primæroppgaver
• Dietter
• Kok- server
• Renhold etter gjeldende kvalitetskrav og lovverk
• Varemottak, samt annet forefallende arbeid

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk, men andre kan søke
• Gjerne relevant praksis og/ eller videreutdanning og kurs
• Kreativitet i matfaget
• God muntlig og skriftlig framstillingsevne, gode norskkunnskaper
• Kjennskap til IK- mat og HACCP

Personlige egenskaper

• En grunnleggende egenskap er gode kommunikasjons- og samarbeidsevner
• Liker utfordringer og varierte arbeidsoppgaver
• Interesse og glede av å arbeide med matglede til eldre
• Er selvstendig, fleksibel og tar initiativ
• Godt humør og en viktig bidragsyter i å skape et godt arbeidsmiljø
• Interesse for forbedringsarbeid
• Du må ha høy faglig integritet
• For å klare oppgavene, må du være strukturert og ha høy gjennomføringsevne.

Vi tilbyr

• En arbeidsplass med faglig interessante utfordringer
• En motivert kollegagjeng
• Mulighet for å påvirke kommunens matproduksjon framover
• Lønn etter gjeldende tariff
• Gode pensjonsordninger

Politiattest skal legges fram før tiltredelse.

Kontaktinformasjon

Jorid Melhus,Tjenesteleder,[phone],[e-mail]

Arbeidssted

Vennalivegen 7

7670Inderøy

Nøkkelinformasjon:

• Arbeidsgiver: Inderøy kommune
• Referansenr.: 5181800954
• Stillingsprosent: 15%
• Fast
• Startdato: 01.10.2026
• Søknadsfrist: 14.10.2026