Kokk

Compass Group Norge; Bergen; Hybrid; NOK 520,000 - 620,000; Full time

Benefits offered by this job

Kursing og kompetanseutvikling

Konkurransedyktige betingelser

Profesjonelt arbeidsmiljø

Job summary

Compass Group Norge søker en faglig sterk og serviceorientert kokk til avdeling Nonneseter i Bergen. Du vil ha ansvar for tilberedning av varm mat og å følge konseptene våre, samt varebestilling og oppfølging av varemottak og varelager.

Du følger interne HMS rutiner og IK-mat, og bidrar til et trivelig arbeidsmiljø for deg, kollegaer og kunder. Stillingen krever fagbrev som kokk, god norsk both skriftlig og muntlig, og en genuin interesse for kokkefaget.

Qualifications

• Fagbrev som kokk som minimum krav.
• Beherske norsk muntlig og skriftlig.
• Genuint interessert i kokkefaget og service.
• Kvalitetsbevisst og profesjonell i kundekontakt.

Responsibilities

• Tilberedning av varm mat og tilberedning etter konsepter.
• Varebestilling og oppfølging av varemottak og varelager.
• Følge HMS-rutiner og IK-mat.
• Bidra til et godt arbeidsmiljø for kollegaer og kunder.
• Oppvask og renhold på kjøkkenet og i serveringslokalet.

Skills

Norsk språk

Serviceinnstilt

Strukturert

Kokkefaglig interesse

Education

Fagbrev som kokk

Job description

Er du brennende opptatt av kvalitet i alle ledd, genuint interessert i å yte minnerik service, og brenner du for å lage god mat og drikke? Vil du i tillegg være med å sette Compass Group på kartet over den beste leverandøren av måltidtjenester? Da vil vi gjerne ha med deg på laget på avdeling Nonneseter.

Vi søker en faglig sterk og serviceorientert kokk.

Viktigste arbeidsoppgaver er

• Tilberedning av varm mat
• Etterlevelse av konseptene våre
• Varebestilling
• Følge opp varemottak og varelager
• Kunnskap, oppfølging og etterlevelse av interne HMS rutiner og IK-mat
• Bidra til å skape trivsel på arbeidsplassen for deg, dine kollegaer og kunder
• Ansvar for oppvask og renhold på kjøkkenet, samt i serveringslokale

Vi ønsker at du

• Har fagbrev som kokk
• Behersker norsk muntlig og skriftlig
• Utpreget serviceinnstilling overfor oppdragsgiver, gjester og kollega
• Strukturert og fleksibel med stor arbeidskapasitet
• Genuint interessert i kokkefaget
• Kvalitetsbevisst
• Erfaring fra tilsvarende stilling vil være en fordel

Vi tilbyr:

• En utfordrende og spennende stilling
• Muligheter for karriereutvikling
• Kursing og kompetanseutvikling gjennom vårt Compass Academy
• Konkurransedyktige betingelser
• Et profesjonelt, ordnet og godt arbeidsmiljø

Stillingen har en kjernetid fra 07 - 15, mandag til fredag. Ved spesielle anledninger kan arbeidstiden variere utover dette.Søknader behandles fortløpende og oppstart i stillingen er etter avtale.