Driftssjef – Led stor italiensk restaurantgruppe

HR Olivia; Oslo; On-site; NOK 900,000 - 1,200,000; Full time

Benefits offered by this job

Lønnsnivå og bonusordning

Stor restaurant i Norge

Sterkt fagmiljø og lagånd

Mulighet til å påvirke kultur og utvik

Job summary

Olivia Oslo søker en engasjert driftssjef som kan lede driften, sikre høy kvalitet på service og resultater, og styrke gjesteopplevelsen i vår ikoniske restaurantkjede.

Du bygger og utvikler et sterkt team gjennom rekruttering, opplæring og coaching, er synlig i restauranten og setter standarder for kultur, samarbeid og profesjonalitet. Stillingen innebærer stort eierskap til mennesker, gjester og resultater. Vi tilbyr konkurransedyktige betingelser og en bonusordning.

Qualifications

• Ledererfaring fra restaurant eller hotell
• Evne til å motivere og utvikle team
• Sterk fokus på gjesteopplevelse

Responsibilities

• Lede driften og sørge for høy kvalitet på både service og resultater
• Bygge og utvikle et sterkt team gjennom rekruttering, opplæring og coaching
• Sørge for topp gjesteopplevelse - hver dag
• Følge opp KPI’er: gjestetilfredshet, medarbeidertilfredshet, ATV og personalkost
• Være synlig i restauranten - du leder best når du er tett på pulsen

Job description

Olivia Oslo søker en engasjert driftssjef som kan lede driften, sikre høy kvalitet på service og resultater, og styrke gjesteopplevelsen i vår ikoniske restaurantkjede.

Du bygger og utvikler et sterkt team gjennom rekruttering, opplæring og coaching, er synlig i restauranten og setter standarder for kultur, samarbeid og profesjonalitet. Stillingen innebærer stort eierskap til mennesker, gjester og resultater. Vi tilbyr konkurransedyktige betingelser og en bonusordning.