Driftssjef – Ledende restaurantgruppe, bygg kultur

Arbeidsplassen; Oslo; On-site; NOK 1,000,000 - 1,400,000; Full time

Benefits offered by this job

Lønnsledende betingelser

Bonusordning (påvirke egen lønn)

Job summary

Olivia i Oslo søker en engasjert Driftssjef som leder og utvikler driften ved våre restauranter. Du blir synlig i hverdagen og sikrer høy kvalitet på service og resultater.

Du har ledererfaring fra restaurant eller hotell, er resultatorientert og flink til å bygge kultur og team gjennom rekruttering, opplæring og coaching.

Vi tilbyr konkurransedyktige betingelser og bonusordning, og god mulighet til utvikling i en av Norges mest ikoniske restaurantkjeder.

Qualifications

• Ledererfaring fra restaurant eller hotell.
• Evne til å motivere og coache ansatte.
• God forståelse for driftsprosesser.

Responsibilities

• Lede driften og sørge for høy kvalitet på både service og resultater
• Bygge og utvikle et sterkt team gjennom rekruttering, opplæring og coaching
• Sørge for topp gjesteopplevelser - hver dag
• Følge opp KPI’er: gjestetilfredshet, medarbeidertilfredshet, ATV og personalkost
• Være synlig i restauranten - du leder best når du er tett på pulsen

Skills

Lederskap

Restaurant/ hotell erfaring

Resultatorientert

Kulturbygging

Strukturert

Job description

Olivia i Oslo søker en engasjert Driftssjef som leder og utvikler driften ved våre restauranter. Du blir synlig i hverdagen og sikrer høy kvalitet på service og resultater.

Du har ledererfaring fra restaurant eller hotell, er resultatorientert og flink til å bygge kultur og team gjennom rekruttering, opplæring og coaching.

Vi tilbyr konkurransedyktige betingelser og bonusordning, og god mulighet til utvikling i en av Norges mest ikoniske restaurantkjeder.