Assisterende restaurantsjef – serviceleder & drift

Arbeidsplassen; Trondheim; On-site; NOK 550,000 - 700,000; Full time

Job summary

Graffi Grill Solsiden søker assisterende restaurantsjef for å løfte restauranten videre. Dette er en operativ stilling med avsatt tid til administrativt arbeid, og du vil tilbringe mye tid i service og møte gjestene. Vi legger vekt på god stemning og digge matopplevelser.

Du har erfaring fra bransjen, minst to år i restaurant og noe ledererfaring, samt gode norsk- og engelskkunnskaper. Du er serviceorientert, strukturert og trives med å motivere teamet mot felles mål.

Qualifications

• Minst 2 års erfaring fra restaurantnæring.
• Ledererfaring ønskelig.
• Gode norske og engelske kommunikasjonsferdigheter.
• Evne til å arbeide strukturert og selvstendig.
• Serviceinnstilt og fokus på opplevelsen.

Responsibilities

• Lede og utvikle teamet i daglig drift.
• Overvåke service, gjester og omsetning.
• Planlegge bemanning og møter.
• Sikre renhold og hygieneforhold.
• Være del av Graffi sitt lederutviklingsprogram.

Skills

Erfaring i restaurant

Ledererfaring

Serviceorientert

Kommunikasjonsevner

Språk: Norsk/Engelsk

Job description

Graffi Grill Solsiden søker assisterende restaurantsjef for å løfte restauranten videre. Dette er en operativ stilling med avsatt tid til administrativt arbeid, og du vil tilbringe mye tid i service og møte gjestene. Vi legger vekt på god stemning og digge matopplevelser.

Du har erfaring fra bransjen, minst to år i restaurant og noe ledererfaring, samt gode norsk- og engelskkunnskaper. Du er serviceorientert, strukturert og trives med å motivere teamet mot felles mål.