Zelfstandig werkend kok Zorgverzekeraars Nederland

Vermaat; Utrecht; À distance; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Zorgverzekeraars Nederland in Zeist zoekt een zelfstandig werkend kok die met trots en vakmanschap dagelijkse en banqueting gerechten bereidt in het bedrijfsrestaurant. Je werkt binnen een foodconcept, krijgt ruimte voor eigen creativiteit en draagt bij aan een smaakvolle, gastvrije beleving voor iedereen binnen ZN.

Je werkt maandag tot en met vrijdag van 7:30 tot 15:00. Je draagt bij aan HACCP-, arbo- en veiligheidsrichtlijnen, bewaakt kwaliteit en presentatie, verzorgt bestellingen en

Qualifications

• Ervaren zelfstandig werkend kok met passie voor het vak.
• Nauwkeurig, kalm onder druk, oog voor kwaliteit.

Responsabilités

• Bereid dagelijks gerechten volgens het foodconcept en eigen vakmanschap.
• Bewaar de kwaliteit, presentatie en smaak van alle gerechten.
• Werk zelfstandig en neem verantwoordelijkheid in de keuken.
• Zorg dat HACCP-, arbo- en veiligheidsrichtlijnen worden nageleefd.
• Verzorg bestellingen, houd allergenenregistraties bij en help bij de keukenadministratie.
• Denk mee over nieuwe recepten en verras gasten continu.

Connaissances

Ervaring als zelfstandig werkend kok

Description du poste

Kom jij als zelfstandig werkend kok aan de slag bij Zorgverzekeraars Nederland Zeist? Je maakt de lekkerste gerechten voor gasten en krijgt hier veel vrijheid in. Jij bepaalt welke gerechten er worden gemaakt. Jouw creativiteit wordt gewaardeerd! Klinkt dit als een uitdaging?

Jouw werkplek

Je komt te werken in het bedrijfsrestaurant van Zorgverzekeraars Nederland (ZN), de branchevereniging van zorgverzekeraars, gevestigd op een bijzondere locatie midden in de groene omgeving van Zeist. Vermaat verzorgt hier de bedrijfhoreca voor de medewerkers van Zorgverzekeraars Nederland. De locatie is goed bereikbaar met het ov, met halte Molenweg op acht minuten loopafstand. Daarnaast is er gratis parkeergelegenheid.

In het bedrijfsrestaurant verzorgt Vermaat een modern, duurzaam en grotendeels vegetarisch aanbod, waarin we inspelen op de nieuwste eettrends. Je werkt in een hecht team waar samenwerking centraal staat en de sfeer persoonlijk en toegankelijk is. Naast de dagelijkse lunch verzorgt Vermaat ook de banqueting voor bijeenkomsten en interne events, die het werk afwisselend en dynamisch maken. Je draagt dagelijks bij aan een gezonde, smaakvolle en gastvrije horecabeleving voor iedereen binnen Zorgverzekeraars Nederland.

Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdagen werkt tussen 7:30 uur en 15:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als zelfstandig werkend kok bij Zorgverzekeraars Nederland, Zeist laat jij iedere dag jouw vakmanschap zien in de keuken. Je werkt binnen een foodconcept waarbij je ruimte krijgt om jouw creativiteit en eigen stijl toe te voegen aan het aanbod. Met oog voor kwaliteit, smaak en presentatie zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van verrassende gerechten. Daarnaast houd je de keukenprocessen op orde en draag je bij aan een efficiënte en veilige werkomgeving.

• Bereid je dagelijks gerechten volgens het foodconcept en jouw eigen vakmanschap;
• Bewaak je de kwaliteit, presentatie en smaak van alle gerechten;
• Werk je zelfstandig en neem je verantwoordelijkheid binnen de keuken waar nodig;
• Zorg je ervoor dat HACCP-, arbo- en veiligheidsrichtlijnen worden nageleefd;
• Verzorg je, waar nodig, de bestellingen, houd je de allergenenregistraties bij en help je bij de keukenadministratie;
• Denk je mee over nieuwe recepten en weet je gasten steeds opnieuw te verrassen.

Wat wij vragen

Wij zoeken een ervaren zelfstandig werkend kok met passie voor het vak. Je werkt nauwkeurig, houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten en hebt oog voor kwaliteit. Met jouw ervaring en creativiteit lever je iedere dag een bijdrage aan een uitstekende culinaire beleving:

• Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok;
• Je werkt zowel