Zelfstandig werkend kok (locatie Zutphen) 32 uur

De Gouden Leeuw Groep; Netherlands; Remote; EUR 23,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling Horeca

CAO Horeca salaris

Personeelsvereniging

Job summary

De Gouden Leeuw Groep zoekt een gediplomeerde Zelfstandig werkend kok voor Zutphen, 32 uur per week. Je bereidt verse maaltijden voor bewoners en werkt mee aan menu-ontwikkeling en productbestellingen.

Een hygiënische werkplek en naleving van HACCP zijn essentieel. Wij bieden een zelfstandige functie in een kleinschalige organisatie, met informele sfeer, jaarcontract met uitzicht op vast, en een salaris conform cao Horeca.

Qualifications

• Diploma Restaurantkok of Zelfstandig werkend kok vereist.
• Leermeester zijn is een pré.
• Enthousiast, creatief en innovatief in je werk als kok.
• Je ziet de wensen van bewoners vertaald in heerlijke maaltijden.
• Je werkt graag in een team en bent flexibel met werktijden.

Responsibilities

• Bereidt maaltijden voor bewoners en vertaalt wensen naar recepten.
• Draagt bij aan menu-ontwikkeling en bestellingen van producten.
• Handhaaft HACCP-regels en zorgt voor een nette, hygiënische werkomgeving.
• Werkt in een kleinschalige, betrokken organisatie in Zutphen.

Skills

Kooktalent

Teamwork

Creativiteit

Kwaliteitsgericht

Education

Restaurantkok diploma

Zelfstandig werkend kok diploma

Job description

Zelfstandig werkend kok (locatie Zutphen) 32 uur

De Gouden Leeuw Groep biedt zorg op maat afgestemd op de persoonlijke wensen en situatie van de cliënt. Onze locaties in Zelhem en Zutphen bieden een unieke werkomgeving, voorzien van alle faciliteiten die nodig zijn om goede zorg te leveren. Betrokkenheid, inzet en collegialiteit zijn sleutelwoorden die bepalend zijn voor de sfeer in onze organisatie. Saamhorigheid is binnen De Gouden Leeuw Groep dan ook sterk aanwezig, zowel tussen de medewerkers onderling als tussen onze medewerkers en onze cliënten en bewoners. Dit maakt dan ook dat eenieder zich snel 'thuis' voelt binnen onze organisatie.

Onze bewoners kunnen dagelijks gebruikmaken van het restaurant of kiezen voor een verzorgde maaltijd in hun eigen appartement. De maaltijden worden dagelijks vers bereid door onze koks en uitgeserveerd door onze medewerkers bediening.

Voor onze woonzorgvoorziening in Zutphen zijn wij op zoek naar een

Gediplomeerde Zelfstandig werkend kok m/v (32 uur per week)

Ben jij creatief en innovatief op het gebied van koken en heb jij affiniteit met de ouderenzorg? Dan zoeken wij jou!

Als Zelfstandig werkend kok vervul jij een belangrijke functie binnen de organisatie, want onze bewoners kijken elke dag weer uit naar jouw overheerlijke maaltijden. Jij bereidt maaltijden voor onze bewoners en gebruikt hierbij je creativiteit en gaat de uitdaging aan om eens een geheel nieuw recept te maken. Kwaliteit staat hoog bij je in het vaandel, dit is terug te zien in je presentaties van de maaltijden. Logischerwijs kook je niet de gehele dag en ben je ook verantwoordelijk in het meedenken in het samenstellen van de menu's, het bestellen van producten, zorg je voor een nette en hygiënische werkomgeving en bent bekend met het handhaven van de HACCP-regels.

Wat vragen wij van jou?

• Je beschikt over een diploma Restaurantkok of Zelfstandig werkend kok;
• Leermeester zijn is een pré;
• Je bent enthousiast, creatief en innovatief in je werk als kok;
• Je weet de wensen van de bewoners te vertalen naar overheerlijke maaltijden;
• Je ziet niet op tegen onregelmatige werktijden en werkt graag in een team;
• Je hebt bij voorkeur enige jaren ervaring in een soortgelijke functie in de zorg.

Wij bieden jou:

• Een zelfstandige functie in een kleinschalige en betrokken organisatie;
• Goede en informele werksfeer met korte communicatielijnen;
• We starten met een jaarcontract met uitzicht op een vast contract;
• Arbeidsvoorwaarden en salaris conform cao Horeca;
• Goede pensioenregeling via Pensioenfonds Horeca en Catering;
• Een actieve en gezellige personeelsvereniging.