Zelfstandig werkend kok (locatie Zutphen) 32u

De Gouden Leeuw Groep; Netherlands; Remote; EUR 20,000 - 27,000; Part time

Job summary

De Gouden Leeuw Groep zoekt een Gediplomeerde Zelfstandig werkend kok (32 uur) voor onze woonzorgvoorziening in Zutphen. Je bereidt dagelijks verse maaltijden voor onze bewoners en denkt mee over menu's, bestellingen en presentatie.

Je werkt in een kleinschalige, betrokken organisatie met korte lijnen. We bieden een jaarcontract met uitzicht op vast, salaris conform cao Horeca en een goede pensioenregeling.

Qualifications

• Diploma Restaurantkok of Zelfstandig werkend kok vereist.
• Ervaring in zorgsetting is een pré.
• Teamwerk en flexibiliteit zijn gewenst.
• Kennis van HACCP en hygiëne is van belang.

Responsibilities

• Bereidt maaltijden voor bewoners en presenteert gerechten.
• Draagt bij aan menu-ontwerp en bestellingen van producten.
• Zorgt voor een schone, hygiënische werkomgeving en naleving van HACCP.

Skills

Teamwork

Creativity

HACCP kennis

Education

Diploma Restaurantkok of Zelfstandig werkend kok

Job description

Zelfstandig werkend kok (locatie Zutphen) 32 uur

De Gouden Leeuw Groep biedt zorg op maat afgestemd op de persoonlijke wensen en situatie van de cliënt. Onze locaties in Zelhem en Zutphen bieden een unieke werkomgeving, voorzien van alle faciliteiten die nodig zijn om goede zorg te leveren. Betrokkenheid, inzet en collegialiteit zijn sleutelwoorden die bepalend zijn voor de sfeer in onze organisatie. Saamhorigheid is binnen De Gouden Leeuw Groep dan ook sterk aanwezig, zowel tussen de medewerkers onderling als tussen onze medewerkers en onze cliënten en bewoners. Dit maakt dan ook dat eenieder zich snel 'thuis' voelt binnen onze organisatie.

Onze bewoners kunnen dagelijks gebruikmaken van het restaurant of kiezen voor een verzorgde maaltijd in hun eigen appartement. De maaltijden worden dagelijks vers bereid door onze koks en uitgeserveerd door onze medewerkers bediening.

Voor onze woonzorgvoorziening in Zutphen zijn wij op zoek naar een

Gediplomeerde Zelfstandig werkend kok m/v (32 uur per week)

Ben jij creatief en innovatief op het gebied van koken en heb jij affiniteit met de ouderenzorg? Dan zoeken wij jou!

Als Zelfstandig werkend kok vervul jij een belangrijke functie binnen de organisatie, want onze bewoners kijken elke dag weer uit naar jouw overheerlijke maaltijden. Jij bereidt maaltijden voor onze bewoners en gebruikt hierbij je creativiteit en gaat de uitdaging aan om eens een geheel nieuw recept te maken. Kwaliteit staat hoog bij je in het vaandel, dit is terug te zien in je presentaties van de maaltijden. Logischerwijs kook je niet de gehele dag en ben je ook verantwoordelijk in het meedenken in het samenstellen van de menu's, het bestellen van producten, zorg je voor een nette en hygiënische werkomgeving en bent bekend met het handhaven van de HACCP-regels.

Wat vragen wij van jou?

• Je beschikt over een diploma Restaurantkok of Zelfstandig werkend kok;
• Leermeester zijn is een pré;
• Je bent enthousiast, creatief en innovatief in je werk als kok;
• Je weet de wensen van de bewoners te vertalen naar overheerlijke maaltijden;
• Je ziet niet op tegen onregelmatige werktijden en werkt graag in een team;
• Je hebt bij voorkeur enige jaren ervaring in een soortgelijke functie in de zorg.

Wij bieden jou:

• Een zelfstandige functie in een kleinschalige en betrokken organisatie;
• Goede en informele werksfeer met korte communicatielijnen;
• We starten met een jaarcontract met uitzicht op een vast contract;
• Arbeidsvoorwaarden en salaris conform cao Horeca;
• Goede pensioenregeling via Pensioenfonds Horeca en Catering;
• Een actieve en gezellige personeelsvereniging.