Zelfstandig Werkend Kok (uren in overleg)

WerkenindeWellness; Peize; À distance; EUR 33 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

8% vakantiegeld

Reiskostenvergoeding

Wellness badenkaart

Résumé du poste

SpaWell in Peize zoekt een enthousiaste, flexibele zelfstandig werkende kok die samen met ons keukenteam de lekkerste gerechten serveert voor onze wellness gasten. Je taken omvatten zelfstandig voorbereidende werkzaamheden en, bij afwezigheid van de Chef-Kok, leiding in de keuken.

Wij bieden een zelfstandige rol in een ambitieus team, werktijden van 09:30 tot 21:30 met overleg en meestal één weekenddag. Salaris tussen 2950 en 3150 euro op 40 uur, 8% vakantiegeld, reiskostenvergoeding en wellness

Qualifications

• Een afgeronde mbo-3 opleiding kok met minimaal 2 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Kennis van HACCP en hygiënevoorschriften.
• Stressbestendig, sociaal en teamgericht.
• Flexibel en servicegericht.

Responsabilités

• Zelfstandig verrichten van voorbereidende werkzaamheden en ondersteuning.
• Bij afwezigheid van de Chef-Kok neem jij de leiding in de keuken.
• Beoordelen en bewaken van ingrediëntenkwaliteit en bereiden gerechten.
• Toezien op hygiëne en naleving van voorschriften.
• Meedenken over nieuwe gerechten en ontwikkelingen.

Connaissances

Zelfstandig werkend kok

HACCP

Hygiëne

Stressbestendig

Teamwork

Formation

MBO-3 opleiding kok

Description du poste

Wil jij de gasten van de SpaWell laten genieten van heerlijke gerechten in een ontspannen wellnessomgeving?

Wij zoeken een enthousiaste, flexibele zelfstandig werkende kok die zich wil ontwikkelen en samen met ons keukenteam de lekkerste gerechten als beleving serveert voor onze wellness gasten.

Als ervaren zelfstandig werkend kok speel jij een sleutelrol in het bereiden van smaakvolle en mooi gepresenteerde gerechten, met veel aandacht voor kwaliteit en voedselveiligheid.

Wat ga je doen?

• Zelfstandig verrichten van voorbereidende werkzaamheden en ondersteuning in de uitvoering;
• Bij afwezigheid van de Chef-Kok neem jij de leiding in de keuken;
• Beoordelen en bewaken van de kwaliteit van ingrediënten en het uitvoeren van bereidingen van heerlijk gerechten;
• Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en naleving van hygiënevoorschriften;
• Meedenken over nieuwe creatieve gerechten en ontwikkelingen binnen het keukenteam.

Wat bieden we?

• Werken in een prachtig resort in het dorpje Peize, 10 min van Groningen;
• Een zelfstandige rol in een ambitieus en gemotiveerd team;
• Werktijden tussen 09:30 en 21:30, dagen en uren in overleg, pré 1 weekenddag;
• Goede arbeidsvoorwaarden, salarisrange €2950,- tot 3150,- (o.b.v. 40u per week) + 8% vakantiegeld, eventuele reiskostenvergoeding, en wellness badenkaart.

Wat breng jij mee?

• Een afgeronde mbo-3 opleiding kok en minimaal 2 jaar werkervaring als zelfstandig werkend kok;
• Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en kennis van HACCP en hygiënevoorschriften;
• Je bent stressbestendig, sociaal en houdt van samenwerken;
• Flexibiliteit en servicegerichtheid zijn voor jou vanzelfsprekend.

Klinkt goed?

Let’s cook and create unforgettable experiences!

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.