Kok – zelfstandig werkend kok

WerkenindeWellness; Tilburg; Remote; EUR 29,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Vakantiegeld 8%

Reiskostenvergoeding

Korting op wellness

Job summary

SpaPuur in Tilburg zoekt een enthousiaste, flexibele zelfstandig werkende kok die samen met ons keukenteam de lekkerste gerechten als beleving serveert voor onze wellness gasten. Je hebt minimaal 2 jaar ervaring en leidt de keuken bij afwezigheid van de Chef-Kok.

Je werktijden zijn van 11:00 tot 21:30, 4-5 dagen per week, incl. 1 weekenddag. We bieden goede arbeidsvoorwaarden en korting op wellness.

Qualifications

• Minimaal 2 jaar werkervaring als zelfstandig werkend kok.
• Kennis van HACCP en hygiënevoorschriften.
• Stressbestendig, sociaal en teamspeler.
• Flexibel en klantgericht.

Responsibilities

• Zelfstandig verrichten van voorbereidende werkzaamheden en ondersteuning in de uitvoering.
• Bij afwezigheid van de Chef-Kok neem jij de leiding in de keuken.
• Beoordelen en bewaken van de kwaliteit van ingrediënten en het uitvoeren van bereidingen.
• Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en naleving van hygiënevoorschriften.
• Meedenken over nieuwe creatieve gerechten en ontwikkelingen binnen het keukenteam.

Skills

Zelfstandig werken

Kookervaring

Hygiëne

Stressbestendig

Education

MBO-3 Opleiding Kok

Job description

Wil jij de gasten van de SpaPuur laten genieten van heerlijke gerechten in een ontspannen wellnessomgeving?

Wij zoeken een enthousiaste, flexibele zelfstandig werkende kok die zich wil ontwikkelen en samen met ons keukenteam de lekkerste gerechten als beleving serveert voor onze wellness gasten.

Als ervaren zelfstandig werkend kok speel jij een sleutelrol in het bereiden van smaakvolle en mooi gepresenteerde gerechten, met veel aandacht voor kwaliteit en voedselveiligheid.

Wat ga je doen?

• Zelfstandig verrichten van voorbereidende werkzaamheden en ondersteuning in de uitvoering;
• Bij afwezigheid van de Chef-Kok neem jij de leiding in de keuken;
• Beoordelen en bewaken van de kwaliteit van ingrediënten en het uitvoeren van bereidingen van heerlijk gerechten;
• Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en naleving van hygiënevoorschriften;
• Meedenken over nieuwe creatieve gerechten en ontwikkelingen binnen het keukenteam.

Wat bieden we?

• Werken in een gemoedelijk resort in het gastvrije Brabantse Tilburg;
• Een zelfstandige rol in een ambitieus en gemotiveerd team;
• Werktijden van 11:00 tot 21:30, 4-5 dagen per week, inclusief 1 weekenddag;
• Goede arbeidsvoorwaarden, salarisrange €2635,- tot 2964,- o.b.v. 40uur + 8% vakantiegeld, eventuele reiskostenvergoeding, en flinke korting op wellness.

Wat breng jij mee?

• Een afgeronde mbo-3 opleiding kok en minimaal 2 jaar werkervaring als zelfstandig werkend kok;
• Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en kennis van HACCP en hygiënevoorschriften;
• Je bent stressbestendig, sociaal en houdt van samenwerken;
• Flexibiliteit en servicegerichtheid zijn voor jou vanzelfsprekend.

Let’s cook and create unforgettable experiences!