Zelfstandig Werkend Kok – Kwaliteit, Structuur & Groei

Hotelprofessionals; Enschede; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris en voorwaarden conform Horeca CAO

Personeelskorting binnen de groep

Doorgroeimogelijkheden binnen Hotels by Sheetz

Job summary

Hotelprofessionals zoekt een zelfstandig werkend kok voor Restaurant La Plume in Enschede. In deze rol ben je verantwoordelijk voor de bereiding van gerechten, het begeleiden van het team en het organiseren van de werkzaamheden in een professionele keuken.

Je krijgt de kans om te werken in een rustige omgeving waar kwaliteit en beleving voorop staan. Wij bieden een passend salaris, doorgroeimogelijkheden en een team waarop je kunt bouwen.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar ervaring in een professionele keuken.
• Je werkt zelfstandig en houdt overzicht.
• Je blijft rustig als het druk wordt.

Responsibilities

• Zelfstandig bereiden van gerechten volgens receptuur.
• Vaktechnisch begeleiden van hulpkrachten.
• Signaleren en doorgeven van bestellingen.

Skills

Zelfstandig bereiden van gerechten

Vaktechnisch begeleiden van hulpkrachten

Plannen van dagelijkse werkzaamheden

Werken volgens HACCP

Education

Afgeronde koksopleiding (SVH / mbo 3)

Job description

Hotelprofessionals zoekt een zelfstandig werkend kok voor Restaurant La Plume in Enschede. In deze rol ben je verantwoordelijk voor de bereiding van gerechten, het begeleiden van het team en het organiseren van de werkzaamheden in een professionele keuken.

Je krijgt de kans om te werken in een rustige omgeving waar kwaliteit en beleving voorop staan. Wij bieden een passend salaris, doorgroeimogelijkheden en een team waarop je kunt bouwen.