Zelfstandig Werkend Kok I – Aziatische Keuken, Enschede

Jobster; Enschede; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding & personeelskorti

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden kook- en管理v

Job summary

Asian Taste Enschede zoekt een 6x Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken in Enschede. Je bereidt zelfstandig ingrediënten voor, past basis kooktechnieken toe en denkt mee over menu's en werkmethoden. Verantwoordelijkheid voor voorraad en bestellingen ligt bij jou, en je stuurt vaktechnisch hulpkrachten aan.

Wij zoeken iemand met MBO niveau 3 en kennis van basis kooktechnieken, die zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig is en een echte teamplayer met oog voor hygiëne.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.

Skills

MBO Niveau 3

Kooktechnieken (basis)

Zelfstandigheid

Stressbestendig

Job description

Asian Taste Enschede zoekt een 6x Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken in Enschede. Je bereidt zelfstandig ingrediënten voor, past basis kooktechnieken toe en denkt mee over menu's en werkmethoden. Verantwoordelijkheid voor voorraad en bestellingen ligt bij jou, en je stuurt vaktechnisch hulpkrachten aan.

Wij zoeken iemand met MBO niveau 3 en kennis van basis kooktechnieken, die zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig is en een echte teamplayer met oog voor hygiëne.