Zelfstandig Werkend Kok – Fulltime, Creatief, 25 vakantiedagen

Molecaten; Netherlands; Remote; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Een jaarcontract

25 vakantiedagen bij een fulltime werk

Opleidingsmogelijkheden

Pensioenfonds Recreatie

Diverse collectieve verzekeringen

Teamuitjes en gezelligheid

Job summary

Molecaten Park De Leemkule in Hattem, Gelderland zoekt een zelfstandig werkend kok (fulltime) voor Restaurant De Keuken van Caatje. Je werkzaamheden omvatten koken, toezicht op keukenpersoneel en naleving van HACCP-voorschriften, met focus op vers en eerlijk eten in een sfeervol park.

Je werkt aan recepten, plans en bestellingen en levert bijdrage aan kaart en werkinstructies. Een kans op professionele groei en een betrokken, enthousiast keukenteam wacht op jou.

Qualifications

• Koken is je passie en je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken.
• Je bent flexibel inzetbaar, met oog voor hygiëne en ARBO- en HACCP-voorschriften.
• Je hebt ervaring met organiseren, plannen en receptontwikkeling.
• Je bent gewend aan onregelmatige werktijden, ook in weekenden en feestdagen.

Responsibilities

• Uiteraard lekker kunnen koken en voorbereiden van maaltijden.
• Toezicht op de hulpkracht(en) en geven van aanwijzingen.
• Naleving van veiligheid, Arbo, HACCP en presentatiemethoden.

Skills

van aanpakken weten

flexibele instelling

zelfstandig

creatief en enthousiast

stressbestendig

oog voor detail en schoon

probleemoplossend vermogen

verantwoordelijk

werken op onregelmatige tijden

kennis HACCP

Job description

Molecaten Park De Leemkule in Hattem, Gelderland zoekt een zelfstandig werkend kok (fulltime) voor Restaurant De Keuken van Caatje. Je werkzaamheden omvatten koken, toezicht op keukenpersoneel en naleving van HACCP-voorschriften, met focus op vers en eerlijk eten in een sfeervol park.

Je werkt aan recepten, plans en bestellingen en levert bijdrage aan kaart en werkinstructies. Een kans op professionele groei en een betrokken, enthousiast keukenteam wacht op jou.