Zelfstandig werkend kok

Dijkpaviljoen De Westkaap; Veere; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Vaste werkdagen mogelijk

Goede parkeergelegenheid naast de deur

Uitzicht op een vast contract

Doorgroeimogelijkheden naar Chef/sous‑

Job summary

Dijkpaviljoen De Westkaap in Zeeland/Veere zoekt een teamplayer voor het gezellige keukenteam. Samen met collega’s gasten voorzien van heerlijke gerechten en zorgen voor ambachtelijke bereiding en presentatie.

Je werkt in een stabiel team met kansen om door te groeien tot Chef of sous-chef, bij voorkeur op vaste vrije dagen. Een plekje naast de keuken en parkeergelegenheid zijn aanwezig.

Qualifications

• Koksdiploma vereist of ruime relevante ervaring.
• Hygiëne- en veiligheidsvoorschriften kennen.
• Bereiding volgens recept met ambachtelijk gevoel.

Responsibilities

• Bereiden van gerechten volgens recept met gevoel voor ambacht.
• Zorgdragen voor kwaliteit en presentatie van de gerechten.
• Inkoop van benodigde ingrediënten en voorraadbeheer.
• Samenwerken met het keukenteam om efficiëntie te verhogen en kennis te ontwikkelen.
• Opvolgen van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de keuken.

Skills

Teamwork

Hygiëne

Presentatie

Kookkunst

Education

Koksdiploma

Job description

Wij zijn op zoek naar een teamplayer voor ons gezellige keukenteam. Op 1 van de mooiste plaatsjes van Walcheren samen met de rest van het keukenteam onze gasten voorzien van heerlijke gerechtjes.

Wij zijn op zoek naar een teamplayer voor ons gezellige keukenteam. Op 1 van de mooiste plaatsjes van Walcheren samen met de rest van het keukenteam onze gasten voorzien van heerlijke gerechtjes.

Taken

• - Bereiden van gerechten volgens recept met gevoel voor ambacht
• - Zorgdragen voor kwaliteit en presentatie van de gerechten
• - Inkopen van benodigde ingrediënten en voorraadbeheer
• - Samenwerken met het keukenteam om efficiëntie te verhogen en elkaars kennis te ontwikkelen
• - Opvolgen van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de keuken

Vereisten

• - Koksdiploma (of minimaal een aantal jaren ervaring in vergelijkbare functies)
• - BHV certifitaat (indien niet aanwezig is het ook mogelijk om dit bij ons te halen)

Benefits

• - Vaste vrijedagen zijn mogelijk
• - Goede parkeergelegenheid zo naast de deur
• - Uitzicht op een vast contract
• - Mogelijkheden om door te groeien tot Chef/sous chef