Zelfstandig Kok I – Creatieve Sushi & Ontwikkeling

Jobster; Enschede; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Soralicious Sushi in Enschede zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je bereidt zelfstandig gerechten voor en draagt bij aan de kwaliteit en presentatie van ons moderne sushi-assortiment.

Je werkt volgens de basis kooktechnieken, bewaakt hygiëne en werkt nauw samen met het team. Ervaring op MBO 3-niveau, stressbestendigheid en teamgerichtheid zijn vereist. Wij bieden marktconform salaris en diverse arbeidsvoorwaarden.

Qualifications

• MBO niveau 3 vereist.
• Kennis van basis kooktechnieken.
• Stressbestendig en verantwoordelijk.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en bijdragen aan de kwaliteit van gerechten.
• Mise-en-place voorbereiden en basis kooktechnieken toepassen.
• Meedenken en input leveren over menu’s en methodes.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Basis kooktechnieken

Stressbestendig

Teamspeler

Education

MBO niveau 3

Job description

Soralicious Sushi in Enschede zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je bereidt zelfstandig gerechten voor en draagt bij aan de kwaliteit en presentatie van ons moderne sushi-assortiment.

Je werkt volgens de basis kooktechnieken, bewaakt hygiëne en werkt nauw samen met het team. Ervaring op MBO 3-niveau, stressbestendigheid en teamgerichtheid zijn vereist. Wij bieden marktconform salaris en diverse arbeidsvoorwaarden.