Zelfstandig Kok I — Creatief, stressbestendig, groeikansen

Jobster; Groningen; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Taste and Flavor Groningen zoekt een zelfstandig werkend kok I om ons keukenteam te versterken. Je bereidt ingrediënten voor, past basis kooktechnieken toe en denkt mee over menu's en werkwijzen. Je draagt verantwoordelijkheid voor voorraadeen bestellingen en stuurt vaktechnisch hulpkrachten aan.

Wij bieden marktconform salaris, pensioenregeling horeca cao, reiskostenvergoeding en personeelskorting. Ook maaltijden tijdens werktijd en ruimte voor persoonlijke ontwikkeling zijn beschikbaar.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau vereist.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig; teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's en werkwijzen.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Basis kooktechnieken

Stressbestendig

Zelfstandig werken

Teamspeler

Education

MBO niveau 3

Job description

Taste and Flavor Groningen zoekt een zelfstandig werkend kok I om ons keukenteam te versterken. Je bereidt ingrediënten voor, past basis kooktechnieken toe en denkt mee over menu's en werkwijzen. Je draagt verantwoordelijkheid voor voorraadeen bestellingen en stuurt vaktechnisch hulpkrachten aan.

Wij bieden marktconform salaris, pensioenregeling horeca cao, reiskostenvergoeding en personeelskorting. Ook maaltijden tijdens werktijd en ruimte voor persoonlijke ontwikkeling zijn beschikbaar.