Zelfstandig Werkend Kok | Internationale Keuken

Jobster; Groningen; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Job summary

Taste and Flavor Groningen zoekt 3x een zelfstandig werkend kok I om ons keukenteam te versterken. Je bereidt ingrediënten voor (mise-en-place), past basis kooktechnieken toe en levert input voor menu's. Je draagt verantwoordelijkheid voor voorraadbeheer en begeleiding van hulpkrachten.

Wij bieden een marktconform salaris, pensioenregeling horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting, maaltijden tijdens werktijd en mogelijkheden tot ontwikkeling.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau vereist.
• Basis kooktechnieken beheersen is vereist.
• Zelfstandig en verantwoordelijk handelen in hoge druk.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Zelfstandig werken

Stressbestendig

Teamspeler

Hygiëne

Education

MBO niveau 3

Job description

Taste and Flavor Groningen zoekt 3x een zelfstandig werkend kok I om ons keukenteam te versterken. Je bereidt ingrediënten voor (mise-en-place), past basis kooktechnieken toe en levert input voor menu's. Je draagt verantwoordelijkheid voor voorraadbeheer en begeleiding van hulpkrachten.

Wij bieden een marktconform salaris, pensioenregeling horeca-cao, reiskostenvergoeding, personeelskorting, maaltijden tijdens werktijd en mogelijkheden tot ontwikkeling.