Zelfstandig Kok I – Creatief, Kwaliteit & Groei

Uitzendbureau; Rotterdam; À distance; EUR 30 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pensioenregeling horeca cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Résumé du poste

Wagasa, een nieuw Aziatisch streetfood-restaurant in Rotterdam, zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor de opening van het restaurant. Je werkt zelfstandig aan keukenwerkzaamheden, bereidt mise-en-place voor en gebruikt basistechnieken. Je denkt mee over menu's en bewaakt voorraad en bestellingen, en stuurt hulpkrachten aan.

De functie vereist teamwork, stressbestendigheid en oog voor hygiëne. Salaris en arbeidsvoorwaarden zijn marktconform.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau vereist.
• Basis kooktechnieken beheersen is vereist.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsabilités

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden.
• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken.
• Bijdragen aan menu samenstelling en werkmethoden.
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Connaissances

Basis kooktechnieken

Stressbestendig

Teamplayer

Zelfstandig werken

Formation

MBO niveau 3

Description du poste

Wagasa, een nieuw Aziatisch streetfood-restaurant in Rotterdam, zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor de opening van het restaurant. Je werkt zelfstandig aan keukenwerkzaamheden, bereidt mise-en-place voor en gebruikt basistechnieken. Je denkt mee over menu's en bewaakt voorraad en bestellingen, en stuurt hulpkrachten aan.

De functie vereist teamwork, stressbestendigheid en oog voor hygiëne. Salaris en arbeidsvoorwaarden zijn marktconform.